Stracciatella
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Stracciatella (von italienisch stracciato, ‚zerrissen, zerfetzt‘) ist der Name für
- eine italienische Einlaufsuppe, siehe Stracciatella (Gericht)
- eine italienische Speiseeis-Sorte, siehe Stracciatella (Eissorte)
- eine italienische Käsesorte, siehe Stracciatella di bufala
