„Cashmeran“ – Versionsunterschied

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'''Cashmeran''' ist eine chemische Verbindung, die als synthetischer Dufststoff verwendet wird. Mit Bezug auf Kaschmir, welches namensgebend für den Duftstoff ist, verleiht es Düften ein weiche , seidige Note. Cashmeran® ist der von International Flavors and Fragrances Inc. vergebene Handelsname für den Dufststoff mit der CAS Nummer 33704-61-9 und der chemischen Bezeichnung 6,7-Dihydro-1,1,2,3,3-PentaMethyl-4(5H)-Indanone. Die Abkürzung für diese chemische Bezeichnung lautet DPMI, welche in verschiedenen Publikationen stellvetretend für Cashmeran verwendet wird.
'''Cashmeran''' (systematisch: 6,7-Dihydro-1,1,2,3,3-pentamethyl-4(5''H'')-indanon) ist ein [[synthetische Duftstoffe|synthetischer Duftstoff]] und als solcher eingetragenes [[Warenzeichen]] der [[International Flavors & Fragrances Inc.]].


== Physikalische und chemische Eigenschaften ==
Cashmeran gehört zu den bedenklichen Moschusdüften und wird in Körperpflegeprodukten wie [[Deodorant|Deostiften]], Badezusätzen und [[Shampoo]]s verwendet. Der Hersteller bezeichnet die [[Duftnote]] als holzig, floral, würzig und moschus-ähnlich.
Cashmeran ist ein alizyklisches Keton mit der Summenformel C14H22O und einem Molekulargewicht von 206. Bei Raumtemperatur erscheint es als weißer Feststoff, sein Schmelzpunkt liegt bei 27°C. Als Siedepunkt wurde eine Temperatur von 256°C berichtet, jedoch hat man in einigen Tests eine Zersetzung des Materials bei 220°C festgestellt <ref name="Cashmeran_REACH" />.


== Kritik ==
== Geschichte ==
Cashmeran wurde von International Flavors and Fragrances in den 1970ern, von Dr. John Hall<ref>US Patent 3,773,836 Nov 20, 1973</ref> entdeckt. Zu der Erfindung von Cashmeran kam es aufgrund von Forschungen nach kostengünstigen Verfahren zur chemischen Transformation von Stoffen mit penta-methyl-indan und tetra-methyl-naphtalen Strukturen. In diesem Zusammenhang wurde Cashmeran, ein ungesättigtes Keton, als ein wichtiger neuer Duftstoff identifiziert.
Cashmeran (DPMI) gehört zur Stoffgruppe der [[Polyzyklische Moschusverbindung|polycyclischen Moschusverbindungen]]. Es reichert sich wie diese im menschlichen Fettgewebe an und wurde bereits in der Muttermilch nachgewiesen. Es steht nicht auf der europäischen Liste [[allergie]]erregender [[Duftstoff]]e.


== Geruch ==
Da Moschusverbindungen in kosmetischen Mitteln gesundheitliche Probleme verursachen können,
Obwohl Cashmeran von einigen Seiten als polyzyklische Moschusverbindung beschrieben wurde, ist es weder primär ein Moschusduftstoff, noch gehört es zur Gruppe der polyzyklischen Moschusverbindungen wie von der International Fragrance Association (IFRA) definiert. IFRA definiert polyzyklische Moschusverbindungen als Verbindungen, die:<br />
kritisiert die Zeitschrift [[Öko-Test]] die Verwendung von Cashmeran in Kosmetikprodukten als problematischer Bestandteil.<ref>Ökotest: ''Parfüms – Schlechte Duftnoten.'' [http://www.oekotest.de/cgi/index.cgi?artnr=36151;bernr=10;co= (Online)]</ref>


- primär und einzig aufgrund ihres Moschusdufts verwendet werden<br />
== Weblinks ==
- eine Summenformel von C17H24O oder C18H26O haben, und einen zentralen aromatischen Benzolring enthalten <br />
* Cashmeran bei IFF - International Flavors & Fragrances Inc. [http://www.iff.com/custom/iff/pdfs/Synthetics_Compendium_A4_Sheets.pdf (PDF; 6,8 MB)]

* konsumer.info: [http://www.konsumer.info/?p=11021 ''Öko Test: Warnung vor giftigen Duschgels''] (abgerufen 26. August 2012)
Obwohl Cashmeran holzig- moschusartige Noten hat, ist sein Geruch komplex<ref>http://beauty.about.com/od/fragrancetypes/a/What-Is-Cashmeran™.htm</ref> , geprägt von würzigen, fruchtigen, balsamischen, chypre und vanilleartigen Noten, die in ihrer Gesamtheit dazu bestimmt sind, das weiche, sanfte Gefühl von Kaschmir zu vermitteln (daher der Handelsname Cashmeran).
Cashmeran findet aufgrund seines eigenen charakteristischen Geruchs Verwendung, dieser unterscheidet sich grundlegend von üblichen Moschusverbindungen. Dies spiegelt sich auch in seiner typischen Verwendungsmenge von ca. 2%<ref>http://www.iff.com/custom/iff/pdfs/Synthetics_Compendium_A4_Sheets.pdf</ref> wider, im Vergleich dazu liegt zum Beispiel die Verwendungsmenge der polyzyklischen Moschusverbindung HHCB (Galaxolide) in Düften bei bis zu 30%. Cashmeran fehlt zudem auch der aromatische Benzolring, den polyzyklische Moschusverbindungen gemeinhin enthalten. Cashmeran sollte deshalb nicht den polyzyklische Moschusverbindungen zugeordnet werden.

== Umweltdaten ==
Cashmeran hat einen Biokonzentrationsfaktor (BCF) von 156 und einen Oktanol/Wasser Verteilungskoeffizienten (Log Kow) von 4.2, daraus resultiert, dass diese Verbindung weder besonders persistent oder bioakkumulierbar (vPvB) ist, noch handelt es sich um eine persistente bioakkumulierbare toxische Substanz (PBT)<ref name="Cashmeran_REACH" />

Die kurzfristige aquatische Toxizität für Cashmeran liegt bei >1mg/kg für alle Spezies (Daphnien, Algen und Fische).
Cashmeran hat eine Umweltgefährlichkeitseinstufung (R51/53 gemäß EU DSD<ref>http://ec.europa.eu/environment/archives/dansub/home_en.htm</ref> oder H411 gemäß EU CLP<ref>http://echa.europa.eu/regulations/clp/legislation</ref>).

In diesem Sinne sind die Biokonzentration und aquatische Toxizität von Cashmeran um eine Größenordung günstiger als die von polyzyklischen Moschusverbindungen. Cashmeran entspricht deshalb weder den Kriterien, noch den umweltspezifischen Bedenken von Verbindungen, die der Gruppe der polyzykischen Moschusverbindungen zugeordnet werden.

Mehrere Studien zur Überwachung<ref>Eschke H.-D. , Dibowski H.-J. and Traud J. Studies on the occurrence of polycyclic musk flavors in different environmental compartments. Second communication: Findings in surface waters, waste waters, and fish as well as in detergents and cosmetics. Umweltwiss. Schadst.-Forsch. Z. Umweltchem Okotox., 7(3), 131-138.</ref>,<ref>Eschke H.-D. , Dibowski H.-J. and Traud J. Detection and quantitative analysis of musk fragrances by means of ion-trap GC/MS/MS in human fat and breast milk. Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 91(12), 375-379. </ref>,<ref>Zehringer M. and Herrmann A. Analysis of polychlorinated biphenyls, pyrethroid insecticides and fragrances in human milk using a laminar cup liner in the GC injector. European Food Research and Technology, 212(2), 247-251. </ref>,<ref>Hutter H.-P. , Wallner P. , Moshammer H. , Hartl W. , Sattelberger R. , Lorbeer G. and Kundi M. Blood concentrations of polycyclic musks in healthy young adults. Chemosphere, 59(4), 487-492.</ref>,<ref>Ricking M. , Schwarzbauer J. , Hellou J. , Svenson A. and Zitko V. Polycyclic aromatic musk compounds in sewage treatment plant effluents of Canada and Sweden--first results. Marine Pollution Bulletin, 46(4), 410-417. </ref>,<ref>Zhang S., DiFrancesco, A., Chiu, P., Allen, H. and Salvito, D. Removal mechanisms for fragrance materials in sludge-amended soils. American Chemical Society 228th National Meeting, Philadelphia, PA. 25 August 2004</ref>,<ref>Heberer Th., Jurgensen S., Fromme H. Synthetic musks in theaquatic system of Berlin as an example for urban ecosystems. In: Rimkus GH (ed.), Synthetic Musk Fragrances in the Environment. The Handbook of Environmental Chemistry. Springer Verlag, Berlin, Germany, pp. 123-150.</ref>,<ref>Schlumpf, M., Kypke, K., Wittassek, M., Angerer, J., Mascher, H., Mascher, D., Vokt, C., Birchler, M., and Lichtensteiger, W. Exposure patterns of UV filters, fragrances, parabens, phthalates, organochlor pesticides, PBDEs, and PCBs in human milk: Correlation of UV filters with use of cosmetics. Chemosphere 81, 1171-1183.</ref>,<ref>Guo R., Lee I., Kim U., Oh J. Occurrence of synthetic musks in Korean sewage sludges. Science of the Total Environment 408, 1634-1639.</ref> wurden in verschiedenen Umweltbereichen und Menschen durchgeführt. In den meisten Studien wurde DPMI nicht nachgewiesen. Einige Studien haben Spuren von DPMI nachgwiesen, die gefundenen Werte lagen bei unter 1 ppm, überlichweise sogar unter 1 ppb.
Unter Berücksichtigung der ökologischen Fate Studien ist die Wahrscheinlichkeit eines Vorhandenseins von DPMI in Umweltmedien gering, falls doch vorhanden sind die Gehalte extrem niedrig (< 1 ppm).

== Toxikologie ==
Cashmeran ist leicht hautreizend, reizend bei Augenkontakt (R36/38 gemäß EU DSD, H315-319 gemäß EU CLP) und hat eine schwach sensibilisierende Wirkung (R43/H317) mit einem EC3 von 33%. Cashmeran ist nicht als toxisch eingestuft und ist auch keine krebserregende, erbgutverändernde oder fortpflanzungsgefährdende Verbindung<ref name="Cashmeran_REACH" />,<ref>Kevekordes S. , Mersch-Sundermann V. , Diez M. and Dunkelberg H. In vitro genotoxicity of polycyclic musk fragrances in the micronucleus test. Mutation Research, 395(2-3), 145-150. </ref>,<ref>Kevekordes S. , Mersch-Sundermann V. , Diez M. , Bolten C. and Dunkelberg H. Genotoxicity of polycyclic musk fragrances in the sister-chromatid exchange test. Anticancer Research, 18(1A), 449-452.</ref>,<ref>Mersch-Sundermann V. , Kevekordes S. and Jenter C. Lack of mutagenicity of polycyclic musk fragrances in Salmonella typhimurium. Toxicology in Vitro, 12(4), 389-393. </ref>.


== Einzelnachweise ==
== Einzelnachweise ==
<references />


[[Kategorie:Duftstoff]]
[[Kategorie:Duftstoff]]

Version vom 6. Oktober 2014, 13:45 Uhr

Strukturformel
Strukturformel von Cashmeran
Allgemeines
Name Cashmeran
Andere Namen
  • 6,7-Dihydro-1,1,2,3,3-pentamethyl-4(5H)-indanon
  • 1,2,3,5,6,7-Hexahydro-1,1,2,3,3-pentamethyl-4H-inden-4-on
Summenformel C14H22O
Kurzbeschreibung

weißer Feststoff [1]

Externe Identifikatoren/Datenbanken
CAS-Nummer 33704-61-9
PubChem 92292
Wikidata Q1047397
Eigenschaften
Molare Masse 206,32 g·mol−1
Aggregatzustand

fest[1]

Dichte

0,969 g·cm−3 ( 20°C) ref name="Cashmeran_REACH" />

Schmelzpunkt

27°C °C[1]

Siedepunkt

256 °C [1]

Dampfdruck

1.09 Pa (25°C) [1]

Löslichkeit

112mg l−1 ( 23°C) [1]

Sicherheitshinweise
GHS-Gefahrstoffkennzeichnung[1]
Gefahrensymbol Gefahrensymbol

Achtung

H- und P-Sätze H: 373​‐​411
P: 260​‐​273​‐​314​‐​391​‐​501[1]
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet.
Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa).

Cashmeran ist eine chemische Verbindung, die als synthetischer Dufststoff verwendet wird. Mit Bezug auf Kaschmir, welches namensgebend für den Duftstoff ist, verleiht es Düften ein weiche , seidige Note. Cashmeran® ist der von International Flavors and Fragrances Inc. vergebene Handelsname für den Dufststoff mit der CAS Nummer 33704-61-9 und der chemischen Bezeichnung 6,7-Dihydro-1,1,2,3,3-PentaMethyl-4(5H)-Indanone. Die Abkürzung für diese chemische Bezeichnung lautet DPMI, welche in verschiedenen Publikationen stellvetretend für Cashmeran verwendet wird.

Physikalische und chemische Eigenschaften

Cashmeran ist ein alizyklisches Keton mit der Summenformel C14H22O und einem Molekulargewicht von 206. Bei Raumtemperatur erscheint es als weißer Feststoff, sein Schmelzpunkt liegt bei 27°C. Als Siedepunkt wurde eine Temperatur von 256°C berichtet, jedoch hat man in einigen Tests eine Zersetzung des Materials bei 220°C festgestellt [1].

Geschichte

Cashmeran wurde von International Flavors and Fragrances in den 1970ern, von Dr. John Hall[2] entdeckt. Zu der Erfindung von Cashmeran kam es aufgrund von Forschungen nach kostengünstigen Verfahren zur chemischen Transformation von Stoffen mit penta-methyl-indan und tetra-methyl-naphtalen Strukturen. In diesem Zusammenhang wurde Cashmeran, ein ungesättigtes Keton, als ein wichtiger neuer Duftstoff identifiziert.

Geruch

Obwohl Cashmeran von einigen Seiten als polyzyklische Moschusverbindung beschrieben wurde, ist es weder primär ein Moschusduftstoff, noch gehört es zur Gruppe der polyzyklischen Moschusverbindungen wie von der International Fragrance Association (IFRA) definiert. IFRA definiert polyzyklische Moschusverbindungen als Verbindungen, die:

- primär und einzig aufgrund ihres Moschusdufts verwendet werden
- eine Summenformel von C17H24O oder C18H26O haben, und einen zentralen aromatischen Benzolring enthalten

Obwohl Cashmeran holzig- moschusartige Noten hat, ist sein Geruch komplex[3] , geprägt von würzigen, fruchtigen, balsamischen, chypre und vanilleartigen Noten, die in ihrer Gesamtheit dazu bestimmt sind, das weiche, sanfte Gefühl von Kaschmir zu vermitteln (daher der Handelsname Cashmeran). Cashmeran findet aufgrund seines eigenen charakteristischen Geruchs Verwendung, dieser unterscheidet sich grundlegend von üblichen Moschusverbindungen. Dies spiegelt sich auch in seiner typischen Verwendungsmenge von ca. 2%[4] wider, im Vergleich dazu liegt zum Beispiel die Verwendungsmenge der polyzyklischen Moschusverbindung HHCB (Galaxolide) in Düften bei bis zu 30%. Cashmeran fehlt zudem auch der aromatische Benzolring, den polyzyklische Moschusverbindungen gemeinhin enthalten. Cashmeran sollte deshalb nicht den polyzyklische Moschusverbindungen zugeordnet werden.

Umweltdaten

Cashmeran hat einen Biokonzentrationsfaktor (BCF) von 156 und einen Oktanol/Wasser Verteilungskoeffizienten (Log Kow) von 4.2, daraus resultiert, dass diese Verbindung weder besonders persistent oder bioakkumulierbar (vPvB) ist, noch handelt es sich um eine persistente bioakkumulierbare toxische Substanz (PBT)[1]

Die kurzfristige aquatische Toxizität für Cashmeran liegt bei >1mg/kg für alle Spezies (Daphnien, Algen und Fische). Cashmeran hat eine Umweltgefährlichkeitseinstufung (R51/53 gemäß EU DSD[5] oder H411 gemäß EU CLP[6]).

In diesem Sinne sind die Biokonzentration und aquatische Toxizität von Cashmeran um eine Größenordung günstiger als die von polyzyklischen Moschusverbindungen. Cashmeran entspricht deshalb weder den Kriterien, noch den umweltspezifischen Bedenken von Verbindungen, die der Gruppe der polyzykischen Moschusverbindungen zugeordnet werden.

Mehrere Studien zur Überwachung[7],[8],[9],[10],[11],[12],[13],[14],[15] wurden in verschiedenen Umweltbereichen und Menschen durchgeführt. In den meisten Studien wurde DPMI nicht nachgewiesen. Einige Studien haben Spuren von DPMI nachgwiesen, die gefundenen Werte lagen bei unter 1 ppm, überlichweise sogar unter 1 ppb. Unter Berücksichtigung der ökologischen Fate Studien ist die Wahrscheinlichkeit eines Vorhandenseins von DPMI in Umweltmedien gering, falls doch vorhanden sind die Gehalte extrem niedrig (< 1 ppm).

Toxikologie

Cashmeran ist leicht hautreizend, reizend bei Augenkontakt (R36/38 gemäß EU DSD, H315-319 gemäß EU CLP) und hat eine schwach sensibilisierende Wirkung (R43/H317) mit einem EC3 von 33%. Cashmeran ist nicht als toxisch eingestuft und ist auch keine krebserregende, erbgutverändernde oder fortpflanzungsgefährdende Verbindung[1],[16],[17],[18].

Einzelnachweise

  1. a b c d e f g h i j k l m [Cashmeran REACH: http://apps.echa.europa.eu/registered/data/dossiers/DISS-dffb4072-e4bf-47ae-e044-00144f67d031/AGGR-bb75495d-97b9-4633-be1c-cf3c830d975b_DISS-dffb4072-e4bf-47ae-e044-00144f67d031.html#AGGR-bb75495d-97b9-4633-be1c-cf3c830d975b}]
  2. US Patent 3,773,836 Nov 20, 1973
  3. http://beauty.about.com/od/fragrancetypes/a/What-Is-Cashmeran™.htm
  4. http://www.iff.com/custom/iff/pdfs/Synthetics_Compendium_A4_Sheets.pdf
  5. http://ec.europa.eu/environment/archives/dansub/home_en.htm
  6. http://echa.europa.eu/regulations/clp/legislation
  7. Eschke H.-D. , Dibowski H.-J. and Traud J. Studies on the occurrence of polycyclic musk flavors in different environmental compartments. Second communication: Findings in surface waters, waste waters, and fish as well as in detergents and cosmetics. Umweltwiss. Schadst.-Forsch. Z. Umweltchem Okotox., 7(3), 131-138.
  8. Eschke H.-D. , Dibowski H.-J. and Traud J. Detection and quantitative analysis of musk fragrances by means of ion-trap GC/MS/MS in human fat and breast milk. Deutsche Lebensmittel-Rundschau, 91(12), 375-379.
  9. Zehringer M. and Herrmann A. Analysis of polychlorinated biphenyls, pyrethroid insecticides and fragrances in human milk using a laminar cup liner in the GC injector. European Food Research and Technology, 212(2), 247-251.
  10. Hutter H.-P. , Wallner P. , Moshammer H. , Hartl W. , Sattelberger R. , Lorbeer G. and Kundi M. Blood concentrations of polycyclic musks in healthy young adults. Chemosphere, 59(4), 487-492.
  11. Ricking M. , Schwarzbauer J. , Hellou J. , Svenson A. and Zitko V. Polycyclic aromatic musk compounds in sewage treatment plant effluents of Canada and Sweden--first results. Marine Pollution Bulletin, 46(4), 410-417.
  12. Zhang S., DiFrancesco, A., Chiu, P., Allen, H. and Salvito, D. Removal mechanisms for fragrance materials in sludge-amended soils. American Chemical Society 228th National Meeting, Philadelphia, PA. 25 August 2004
  13. Heberer Th., Jurgensen S., Fromme H. Synthetic musks in theaquatic system of Berlin as an example for urban ecosystems. In: Rimkus GH (ed.), Synthetic Musk Fragrances in the Environment. The Handbook of Environmental Chemistry. Springer Verlag, Berlin, Germany, pp. 123-150.
  14. Schlumpf, M., Kypke, K., Wittassek, M., Angerer, J., Mascher, H., Mascher, D., Vokt, C., Birchler, M., and Lichtensteiger, W. Exposure patterns of UV filters, fragrances, parabens, phthalates, organochlor pesticides, PBDEs, and PCBs in human milk: Correlation of UV filters with use of cosmetics. Chemosphere 81, 1171-1183.
  15. Guo R., Lee I., Kim U., Oh J. Occurrence of synthetic musks in Korean sewage sludges. Science of the Total Environment 408, 1634-1639.
  16. Kevekordes S. , Mersch-Sundermann V. , Diez M. and Dunkelberg H. In vitro genotoxicity of polycyclic musk fragrances in the micronucleus test. Mutation Research, 395(2-3), 145-150.
  17. Kevekordes S. , Mersch-Sundermann V. , Diez M. , Bolten C. and Dunkelberg H. Genotoxicity of polycyclic musk fragrances in the sister-chromatid exchange test. Anticancer Research, 18(1A), 449-452.
  18. Mersch-Sundermann V. , Kevekordes S. and Jenter C. Lack of mutagenicity of polycyclic musk fragrances in Salmonella typhimurium. Toxicology in Vitro, 12(4), 389-393.