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Version vom 16. März 2018, 23:26 Uhr

Lagkagehuset (dt. Tortenhaus) ist der Name einer dänischen Bäckerei- und Konditorkette.

Name

1991^[1] gründeten Ole Kristoffersen und Steen Skallebæk^[2] eine Bäckerei und Konditorei in dem Kopenhagener Stadtteil Christianshavn. Das 1930 errichtete Gebäude, in dem das Geschäft lag, hieß im Volksmund Lagkagehuset und das wurde dann der Name des Geschäfts.^[3]

bis zum 1. Juli 2015 zusammen mit Steen Skallebæk og Ole Schielder Kristoffersen und Jesper Roholm Friis, seit dem nur noch Geschäftsführer Jesper Roholm Friis^[4]

Filialen

Zunächst Lagkagehuset in Kopenhagen und Skallebæk in Haderslev und Aabenraa.^[5]

über 65 dänische Geschäfte mit 1800 Angestellten.^[6]
dreiReferenzfehler: Es fehlt ein schließendes </ref>.</ref> in London mit dem Namen Ole & Steen Lagkagehuset^[7]
die erste Filiale in London wurde im Januar 2017 eröffnet.^[8]

2016 gab es einen Umsatz in Höhe von 664,7 Millionen DKK.^[9]

Eigentümer

Seit 10. Juli 2008^[10] Danish Bake A/S mit Tochtergesellschaften Lagkagehuset A/S og Danish Bake UK Limited.^[11]

Steen Skallebæk og Ole Schielder Kristoffersen
Seit 10. Juli 2008 Steen Skallebæk og Ole Schielder Kristoffersen (30%) und FSN (70%)^[12] bis Juni 2017^[13]
ab Juni 2017 Nordic Capital^[14]
ab November Nordic Capital (80%) und L Catterton (20%).^[15]

[1] ttps://www.business.dk/detailhandel/lagkagehuset-hyrer-dansk-chef-og-goer-klar-til-international-vaekst

[2] ttps://www.business.dk/foedevarer/ikonisk-meyers-lukker-bliver-overtaget-af-lagkagehuset

[3] ttps://www.flickr.com/photos/65062477@N05/15723929744/in/photolist-nMD8d1-bsWeHk-53G1am-eLqLF2-cWMs8m-7YtvrH-b22EAc-4Apysn-aTZjB8-eLqLHT-6Pc7qq-cUisnE-eLCbBL-pXtfuY-aN1sEZ-yG7K5k-Hhdrca-9PNXKE/

[4] ttps://lasso.dk/firmaer/30530470/en-rkke-direktrer-udtrder-af-danish-bake-as-direktion/Mi4xNnxDVlItMS0zMDUzMDQ3MHwwMS4wNy4yMDE1fGRpcnxMRUFWSU5HfERpcmVrdMO4cnw0MDAwMTc1MTk2

[5] ttps://www.jv.dk/business/Nordmaend-har-koebt-70-procent-af-Skallebaek-og-Lagkagehuset/artikel/526979

[6] ttp://nyheder.tv2.dk/business/2017-06-29-lagkagehuset-far-nye-ejere

[7] ttps://www.business.dk/detailhandel/lagkagehuset-hyrer-dansk-chef-og-goer-klar-til-international-vaekst

[8] ttps://www.business.dk/foedevarer/ikonisk-meyers-lukker-bliver-overtaget-af-lagkagehuset

[9] ttps://regnskaber.cvrapi.dk/07403503/ZG9rdW1lbnRsYWdlcjovLzAzL2VlLzM5L2FjLzlkL2NlNGQtNDZhZC05NTIzLTUxMGRhODFjYTc4Zg.pdf, S. 9.

[10] ttps://www.jv.dk/business/Nordmaend-har-koebt-70-procent-af-Skallebaek-og-Lagkagehuset/artikel/526979

[11] ttps://www.kfst.dk/nyheder/kfst/nyheder/offentliggoerelser/2017/20170706-forenklet-anmeldelse-af-fusion-mellem-nordic-capital-og-danish-bake-as-lagkagehuset/

[12] ttps://www.jv.dk/business/Nordmaend-har-koebt-70-procent-af-Skallebaek-og-Lagkagehuset/artikel/526979

[13] ttps://www.business.dk/foedevarer/amerikansk-kapitalfond-vil-goere-kagen-stoerre-i-lagkagehuset

[14] ttps://www.business.dk/foedevarer/amerikansk-kapitalfond-vil-goere-kagen-stoerre-i-lagkagehuset

[15] ttps://www.business.dk/foedevarer/amerikansk-kapitalfond-vil-goere-kagen-stoerre-i-lagkagehuset

[1]

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 == Filialen ==
 Zunächst Lagkagehuset in Kopenhagen und Skallebæk in Haderslev und Aabenraa.<ref>https://www.jv.dk/business/Nordmaend-har-koebt-70-procent-af-Skallebaek-og-Lagkagehuset/artikel/526979</ref>
-*über 60 dänische<ref>https://www.business.dk/detailhandel/lagkagehuset-hyrer-dansk-chef-og-goer-klar-til-international-vaekst</ref>
+*über 65 dänische Geschäfte mit 1800 Angestellten.<ref>http://nyheder.tv2.dk/business/2017-06-29-lagkagehuset-far-nye-ejere</ref>
 * drei<ref><ref>https://www.business.dk/foedevarer/amerikansk-kapitalfond-vil-goere-kagen-stoerre-i-lagkagehuset</ref></ref> in London mit dem Namen ''Ole & Steen Lagkagehuset''<ref>https://www.business.dk/detailhandel/lagkagehuset-hyrer-dansk-chef-og-goer-klar-til-international-vaekst</ref>
 * die erste Filiale in London wurde im Januar 2017 eröffnet.<ref>https://www.business.dk/foedevarer/ikonisk-meyers-lukker-bliver-overtaget-af-lagkagehuset</ref>
+gab es einen Umsatz in Höhe von 664,7 Millionen DKK.<ref>https://regnskaber.cvrapi.dk/07403503/ZG9rdW1lbnRsYWdlcjovLzAzL2VlLzM5L2FjLzlkL2NlNGQtNDZhZC05NTIzLTUxMGRhODFjYTc4Zg.pdf, S. 9.</ref>
 == Eigentümer ==
 Seit 10. Juli 2008<ref>https://www.jv.dk/business/Nordmaend-har-koebt-70-procent-af-Skallebaek-og-Lagkagehuset/artikel/526979</ref> Danish Bake A/S mit Tochtergesellschaften Lagkagehuset A/S og Danish Bake UK Limited.<ref>https://www.kfst.dk/nyheder/kfst/nyheder/offentliggoerelser/2017/20170706-forenklet-anmeldelse-af-fusion-mellem-nordic-capital-og-danish-bake-as-lagkagehuset/</ref>

„Lagkagehuset“ – Versionsunterschied

Version vom 16. März 2018, 23:26 Uhr

Name

Filialen

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