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  • Vorschaubild für Yakbutter
    folgenden Tag wird die geronnene Milch in einem Butterfass verbuttert. Beim Verbuttern trennt sich das Butterfett von der Buttermilch. Die gewaschenen Butterklumpen…
    3 KB (357 Wörter) - 16:59, 20. Jan. 2021
  • Vorschaubild für Karausche
    Kleinstgewässern, wo Karauschen und Schleien die einzigen Fischarten sind, verbutten die Bestände häufig. Nur wenn Hechte ebenfalls im Lebensraum der Karauschen…
    15 KB (1.598 Wörter) - 17:56, 3. Dez. 2024
  • Vorschaubild für Verbuttung
    tritt früher ein. Es kann in einem Gewässer entweder eine bestimmte Art verbutten, oder dieser Effekt betrifft sämtliche Weißfischarten oder ausnahmslos…
    4 KB (380 Wörter) - 13:01, 15. Jul. 2024
  • Eis aus dem Eiskeller eingesetzt werden. Um den Rahm am nächsten Tag verbuttern zu können, setzte man ihn außerdem mit einem „Säurewecker“ an. Das konnte…
    26 KB (3.326 Wörter) - 08:13, 26. Aug. 2024