Benutzer:AAD17TQ/Filax

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Filax ist ein unter Jugendlichen verbreitetes alkoholisches Mixgetränk aus (Doppel-)Korn und Eistee, welches nicht als fertiges Produkt im Handel erhältlich ist. Auf Grund der Tatsache, dass es sich kostengünstig in größeren Mengen herstellen lässt, erfreut es sich besonders auf Partys und Festivals großer Beliebtheit. Der Alkoholgehalt schwankt je nach Zubereitung zwischen circa fünf und vierzig Prozent. Die Herkunft von Filax ist unbekannt. Das Getränk ist auch unter dem Namen Bachwasser bekannt.

Varianten und Zubereitung

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Meist wird der Eistee in Form von Instant-Eisteegranulat verarbeitet; bevorzugt wird hierbei die Geschmacksrichtung Zitrone verwendet. Bei dieser Zubereitung wird in der Regel das Eisteegranulat im Korn gelöst und das Getränk anschließend mit Leitungswasser verdünnt. Dabei schwankt das Mischungsverhältnis von Korn zu Wasser zwischen 1:1 und 1:6. Man mischt oft direkt in einem Kanister, aus dem dann ausgeschenkt werden kann. Es gibt auch Varianten, bei denen nicht verdünnt wird. Diese werden in der Regel in geringeren Mengen hergestellt. Wenn kein Korn zur Verfügung steht kann auch auf andere klare Spirituosen mit geringem Eigengeschmack zurückgegriffen werden, allerdings ist die Zubereitung mit Korn am weitesten verbreitet.