Benutzer:FhG2015

Wir möchten alles tun, um durch stets aktualisierte Informationen rund um die Lupine für mehr Aufklärung über mögliche Anwendungen zu sorgen. Denn die Lupine ist eine heimische Alternative - ohne Gentechnik - zum Ersetzen von tierischem Eiweiß bzw. Milcheiweiss. Somit kann sie einen nachhaltigen Beitrag zur Selbsthilfe und damit proteinreichen Ernährung der Weltbevölkerung liefern.

Um dieses gegenüber bereits entwickelten Industrien, u.a. Soja weiterhin erfolgreich voranbringen zu können, möchten wir das "Lupinen-Netzwerk" stärken und möglichst vielen Stakeholdern in Politik, Forschung, Unternehmen und Konsumenten zur Kenntnis bringen. Denn mit Lupinenprotein-Isolat (LPI) steht aktuell das sensorisch neutralste, pflanzliche Protein weltweit zur Verfügung. Hergestellt nach einem patentierten Verfahren.

Somit besteht die Vision, pflanzliche Produkte auf Augenhöhe zu tierischen Originalen anbieten zu können und somit für noch mehr Menschen eine echte Alternative zu bieten. Für Lebensstil-Entscheider, Menschen mit Intoleranzen und einfach jeden, der nachhaltige Produkte bevorzugt.