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Er ist Minnesänger, wobei seine Lieder so gut wie niemandem gefallen. Doch der dicke Phillip denkt, dass er der – seiner Ansicht nach – Beste seiner Art der Welt sei. Als der „Safranmord“ geschieht, wird er vorerst für den Mörder gehalten. Jedoch ist er der festen Überzeugung, dass er unschuldig ist. Jedoch möchte niemand (außer Lorenz) diese Meinung teilen.
Lorenz
Lorenz ist ein 15-Jähriger Bursche und begleitet seinen Freund Phillip, wobei er meistens z.B. beim Essen den Kürzeren zieht.
Als es zum Mord kommt, versucht er die Unschuld seines Freundes zu beweisen, hat jedoch selbst keine Beweise, dass er es nicht war.
Christine
Christine befindet sich in einer schwierigen Zeit, da ihr Ehemann (ein reicher Gewürzhändler) vor kurzem gestorben ist. Als auch noch ihr geliebter Peter Stänglein stirbt, bricht für Sie ihr gesamtes Leben zusammen.
Peter Stänglein
Ist ein reicher Gewürzhändler; möchte unter allen Umständen Christine heiraten, wird jedoch zum Opfer des Safranmordes.
Der 65-Jährige Harald Parigger ist Direktor der bayerischen Landeszentrale für politische Bildungsarbeit. Er verfasste schon viele Bücher für alle Altersstufen.
