Benutzer:Pulcinello
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Urs Peter geboren 1946 in Zürich, Kaufmännische Lehre, Ausbildung zum Betriebsökonom, Aussendienstmitarbeiter verschiedener Computerfirmen, seit 1989 Partner von Monsieur Yvon im Gasthof zum Löwen in 8912 Obfelden (Schweiz), seit 2002 Sekretär von Gastro Affoltern, einer Untersektion von Gastro Suisse, dem Schweizerischen Berufsverband für das Gastgewerbe, besucht in seiner Freizeit Opern und Konzerte, liebt gutes Essen und Trinken und beschäftigt sich mit der Etymologie von gastronomischen Bezeichnungen.