Carpaccio (Begriffsklärung)
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Carpaccio steht für:
- Carpaccio, Vorspeise der italienischen Küche
Carpaccio ist der Familienname folgender Personen:
- Antonio Carpaccio (1743–1817), italienischer Historiker
- Benedetto Carpaccio (um 1500–nach 1560), italienischer Maler
- Vittore Carpaccio (um 1465–1525/26), italienischer Maler