Diskussion:Cabernet Mitos

Zusatzinformation: Hallo, es wird zwar die Eignung als Deckwein erwähnt, aber nicht warum. Cab. Mitos ist eine der wenigen roten Trauben, die auch rotes Fruchtfleisch sowie roten Saft enthalten. Für gewöhnlich sind diese bei roten Rebsorten weiß, die Farbe des Weines entsteht über die Standzeit des Mostes auf dem Trester (Schalen). Es ist also nicht möglich einen Weißwein wie z.B. Blanc de Noir aus ihnen zu keltern. Während die meisten Rotweine eine gewisse Transparenz bieten, ist Cab. Mitos unabhängig von der Menge(?)/Schichtdicke(?) (mir fehlen leider häufig die richtigen Worte) optisch dicht. Quelle: Eigene Erfahrungen, Verkostungen sowie Besuche bei Winzern.

Falls gewünscht bitte in ein veröffentlichungswürdiges Deutsch kleiden... Sascha Neugebauer