Diskussion:Choucroute garnie
Letzter Kommentar: vor 10 Jahren von 195.50.187.253 in Abschnitt Verbreitung des Sauerkrauts in das Elsass
Verbreitung des Sauerkrauts in das Elsass[Quelltext bearbeiten]
"Das deutsche und osteuropäische Gericht Sauerkraut breitete sich nach dem Westfälischen Frieden 1648 auch in die angrenzenden Gebiete des Elsass aus"...
Es war genau umgekehrt. Nach dem Westfälischen Frieden bzw. nach dem Ende des 30-jährigen Krieges kamen nach 1648 und vorallem in der 2. Hälfte des 17. Jahrhunders durch die Reunionen von Ludwig dem XIV. große Teile des Elsasses zu Frankreich.
Und da es nicht erst seit 1648 Sauerkraut im Elsass gab, muss es richtigerweise lauten: die Franzosen kamen zum Sauerkraut und nicht das Sauerkraut zu den Franzosen. :-)
fearrsingetrech --195.50.187.253 17:28, 28. Jan. 2014 (CET)