Diskussion:Karbonade
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Der REDIRECT auf Rippenstück ist schlicht und einfach falsch, die Fleichzuberitungsart Karbonade kann praktisch aus jedem Fleischstück, auch aus Innereien oder Gehackten und Wurst/Fleischkäse (Leberkäse) zubereitet werden, dass man dazu öfter die Rippchen nimmt (um es nachher mit der Hand essen zu können), dass ist zwar die Regel, jedoch kein Muss! Ilja • 19:48, 22. Sep 2005 (CEST)
- Siehe Diskussion:Rippenstück. Rainer ... 21:19, 22. Sep 2005 (CEST)