Diskussion:Schwabacher Goldwasser
Letzter Kommentar: vor 6 Jahren von BjKa in Abschnitt Herstellung
Kritik 2005[Quelltext bearbeiten]
So wie der Text da steht graust es jedem/jeder vor einer Überarbeitung. Besser rauswerfen--Zaungast 18:25, 10. Nov 2005 (CET)
Speisestärke[Quelltext bearbeiten]
Da hieß es "Das zugefügte Blattgold schwebt beim Zusatz von Speisestärke"
Ich war mal mutig und hab das versucht verständlicher zu formulieren. Hoffe ich habe es auch richtig verstanden, was gemeint war.
--BjKa (Diskussion) 16:05, 21. Jun. 2017 (CEST)
Herstellung[Quelltext bearbeiten]
"Der Schnaps wird [...] angesetzt und anschließend filtriert."
- Welcher Schnaps? Hier handelt es sich um eine Likörherstellung.
- "angesetzt": Fachjargon verlinken oder erklären!
- "anschließend": an was? An eine Infusion? Einen Extraktionsprozeß? Eine Destillation? Sofort, oder nachdem die Gewürze drei Wochen eingelegt waren?
- Zucker muß ja wohl auch noch irgendwann zugegeben werden, sonst ists kein Likör!