Diskussion:Standardglas (Alkoholgehalt)

Kritik

Hallo! Irgendwie komme ich mit diesem Artikel hier nicht klar.

• "Ein Standardglas entspricht ungefähr zehn Gramm reinem Alkohol" - ENW 1 spricht da klar von 10 bis 12 Gramm
• ENW 1 nennt völlig andere Mengen als übliche Füllmenge wie Alkoholgehalt, und auch ENW 2 weicht deutlich von ENW 3 ab. Man kann sich hier aber nicht für jedes Detail ne andere Quelle heraussuchen, um ein bestimmtes Bild als Collage zu erzeugen.
• Bier - schon die Bezeichnung "Großes Bier" ist irreführend, da damit Füllmengen von 0,4 bis 0,5l gemeint sind.
  • ENW 1 - 4,8% ; 0,25 l = 10g Ethanol
  • ENW 2 - 4,8% ; 0,3l = 12g Ethanol
  • ENW 2 - 4,8% ; 0,5l = 20g Ethanol
  • ENW 3 geht von einer Alkoholmenge von 4,5% aus, und gibt deshalb für 0,3l die Menge von 10,8g an
  • ENW 5 gibt 4,7% vor

Um hier die Liste nachvollziehbar zu gestalten ist die Basisgröße von 1 StG zu wählen. Das mit 2 die Entsprechung von 2 Standardgläsern gemeint ist, mißverständlich

• Wein
  • ENW 1, ENW 2 und ENW 5 - 11% ; 0,125 = 11g Ethanol
  • ENW 3 gibt die reale Menge mit 0,1l an und den Alkoholgehalt mit 12% = 9,6g, für das angebliche Standardglas wird jedoch eine Füllmenge von 0,15l und ein Alkoholgehalt von 13% angenommen

Dafür, daß dies angeblich ein Standard ist, zeigt sich hier schon in den unterschiedlichen Quellen eine große Bandbreite.

• Die BzGA gibt die Alkoholmenge von 24 bzw 12 Gramm an. Diese Basisangaben fehlen hier völlig. Das ein Standardglas nur die Entsprechung davon ist muß unbedingt klarer herausgearbeitet werden.
• Ich wüßte immer noch gern, was ein "Monito" ist, der hier mit 60ml angegeben wird. Als Beispiel scheint er mir wegen der fehlenden Bekanntheit ungeeignet zu sein. Und auch wenn der Mojito aus ENW 3 gemeint ist, so ist das als Beispiel unbrauchbar, da es dafür keine Standardrezeptur gibt, und sich die 6cl auf die mögliche Menge an Spirituose in einem Cocktail bezieht, nicht auf die Cocktailmenge ansich.
• Die Rechenbeispiele sind dazu noch extrem unlogisch. So ergeben sich in der Addition von 2 angeblichen Standardgläsern gemäß ENW 3 Alkoholmengen von 18 bis 25,6 Gramm Ethanol.

Das alles stellt nicht die Existenz des Themas in Frage, aber die Darstellung hier erfolgt ohne entsprechende Fachliteratur unter Mißachtung der Angaben in den angegebenen Quellen.Oliver S.Y. (Diskussion) 11:37, 14. Mai 2016 (CEST)

@Oliver S.Y.: Einiges wurde schon von anderen Mitautoren verbessert, ansonsten wäre es wohl am besten das über Wartungsvorlagen im Artikel zu regeln. --Laber□^Disk 14:15, 19. Mai 2016 (CEST)

Nöh, warum? Hab nur gerade keinen Geist dafür, aber am WE nehm ich mir die Zeit für eine entsprechende Änderung. Das hier war eher an den Erstautor gerichtet, und die Verwendung der bereits angegebenen Quellen. Oliver S.Y. (Diskussion) 17:34, 19. Mai 2016 (CEST)

Tabelle Berechnungsbeispiele Deutschland/Schweiz

Nach der der Tabelle zugrunde liegenden Berechnungsweise mit dem spezifischen Gewicht für Ethanol von 0,8 g/cm3 müssten 500 ml eines Bieres mit 5 Vol.-% 20 g Alkohol enthalten. --84.151.117.135 19:19, 10. Apr. 2024 (CEST)

Ja, das ist so. Und? --Yen Zotto (Diskussion) 20:27, 13. Apr. 2024 (CEST)

In der Tabelle ist nur von 18,75 Gramm die Rede. --217.84.152.210 17:18, 16. Apr. 2024 (CEST)

Stimmt! Danke für den Hinweis. Ich habe das jetzt korrigiert. Gruß, --Yen Zotto (Diskussion) 14:46, 17. Apr. 2024 (CEST)