Diskussion:Yams

falsche verlinkung zur englischen wp

https://en.wikipedia.org/wiki/Yam_%28vegetable%29 wäre der korrekte link zur nutzpflanze.

--Carbonbasedlifeform (Diskussion) 12:16, 9. Sep. 2015 (CEST)

Nicht der Link ist falsch, sondern das Lemma. Dieses müsste Dioscorea lauten und bezeichnet eine Pflanzengattung. Yams ist die Bezeichnung der wirtschaftlich genutzten Wurzeln einiger Arten und müsste ein eigenes Lemma haben. Erst dann wäre auch eine Verlinkung zur englischen Version des Lemmas Yams möglich.Taliopo (Diskussion) 12:27, 26. Dez. 2019 (CET)

Yams als Verhütungsmittel

Dieser Artikel über die angeblichen (aber durchaus möglichen!) kontrazeptiven Eigenschaften ist ohne jeden wissenschaftlichen oder informativen Wert. Eine ICH-Erzählerin (Quellenangabe???)berichtet von Anwendungsbeobachtungen von gerade mal 75 Frauen, die eine therapeutische Einordnung nun wirklich nicht zulassen! Außerdem ist der Bericht äußerst persönlich gefärbt: "...neue Offenbahrung der Geburtenkontrolle...", "...ich kenne viele Frauen, die...". Es fehlt der objektive Blick! Völlig verschwiegen wird auch, daß die Inhaltsstoffe der Anti-Babypille in früheren Zeiten aus den Inhaltsstoffen von Dioscorea-Arten gewonnen wurde, bis eine deutlich preisgünstigere(semi-)synthetische Herstellung entwickelt wurde. Es ist also eher damit zu rechnen, daß die Nebenwirkungen der Pille (z.B. Venenthrombosen) sicherlich auch bei Yamswurzel-Präparaten auftreten werden. Gerade solche Artikel gefährden die Glaubwürdigkeit von Wikipedia. Ich schlage somit in diesem Diskussionsforum vor, den Text unterhalb von "Siehe auch" vollständig zu entfernen!

Dieser bemängelte Teil ist selbstverständlich unsinn und wird ersatzlos entfernt. Aber auch der unnötige durch nichts vertretbare Löschantrag wird ersatzlos entfernt. --BotBln 20:26, 19. Apr 2006 (CEST)

Yams als Speise

Ich hab zwei Frage: Einmal, woher kommt der Name „Yamswurzel“, und zum anderen, inwiefern ist das Zeug giftig? Das zweite Frage ich deshalb, weil ich neulich japanisch gekocht und dabei ein paar Schnitzen Yams roh gegessen habe. --FAR 03:06, 17. Jun 2006 (CEST)

Yams kann roh gegessen werden, schmeckt gekocht aber besser. Siehe auch Lichtwurzelinfo (nicht signierter Beitrag von 84.161.255.59 (Diskussion) 23:30, 15. Jun. 2012 (CEST))

Nicht jede yams kann roh gegessen werden. Aber wie unterscheidet man sie? Und wie bereitet man sie zu wenn sie giftig ist? (nicht signierter Beitrag von 80.212.126.67 (Diskussion) 18:39, 21. Mai 2013 (CEST))

zusätzliche Infos

Folgende Infos fehlen im Artikel (wofür ich jetzt auf die schnelle auch keine Quellenangabe habe):

• Steroidsaponine als natürlicher Wirkstoff der Anti-Babypille
• Knollen mit "Korkpanzer" -> Resistenz gegen Feuer

-- Trotamundos 00:57, 18. Aug 2007 (CEST)

Zumindest für die Steroidsaponine hab ich hier eine Quelle: Heinz-Dieter Reineke: Dioscorea composita. In: Kakteen und andere Sukkulenten. 1981, 32(2): 44-45 mfg --mw 15:11, 21. Mai 2008 (CEST)

Also wesentlich ist doch zu erwähnen, welche vorallem auch ROH nicht giftig ist!!! nämlich die D. batatas Link: http://www.lichtwurzel.de/ oder:

-- Hans-Peter (nicht signierter Beitrag von 62.203.252.96 (Diskussion) 23:14, 12. Mai 2010 (CEST))

Variantenliste

das ist eindeutig zu lang und nichtssagene. Beschränkung auf fünf wichtige Variante oder so wäre besser!
--Kiu77 01:04, 20. Sep. 2007 (CEST)

Finde ich eben garnicht, da es essbare und erstnoch roh essbare gibt - ausserdem wird es ein Grundnahrungsmittelder Zukunft vorallem die D. batatas und da ist es gut, wenn man die dif. Sorten kennt.

-- Hans-Peter (nicht signierter Beitrag von 62.203.252.96 (Diskussion) 23:14, 12. Mai 2010 (CEST))

Die Artenliste macht schon deshalb gar keinen Sinn, weil die meisten nicht als Artikel vorhanden sind. Daher sollte die wirklich rausgeschmissen werden zu Gunsten maßgeblicher Sorten. Der wichtigste Aspekt, nämlich die Nutzung einiger weniger Sorten, wird hier ja völlig unterschlagen. Da wären die chinesische Yamswurzel, ziemlich dünn und lang, die für (japanische) Okonomiyaki verwendet wird(und hier deshalb so bekannt ist). Dann sind da noch diese wirklich großen Yamswurzeln, lang wie ein Regenschirm mit mindestens dem Durchmesser einer DVD, die man immer im Asia-Laden findet und die meist kultivierte Sorte ist. Die spielt eine maßgebliche Rolle in Afrika(wobei?). Dann gäbe es dann auch noch die Ube-Yams, die auf den Philippinen sowas wie Kartoffeln für uns sind. Das besondere daran ist noch ihre lila Farbe und der süße Geschmack, weshalb die auch für Süßspeisen benutzt wird. Davon gibts auf den Philippinen zumindest auch ne Eissorte. Wäre also vielleicht nützlicher, wenn man das Wissen um solche Arten/Sorten zusammenträgt. Ich würde diese botanische Liste auf jeden Fall streichen und evtl. hier erwähnte botanische Anmerkungen einfach in Artikel auslagern oder wegen Banalität ganz weglassen. Unglücklich ist dann auch noch, dass ohne ersichtliche Systematik ein paar Arten aus bis zu 800 rausgefischt werden, wovon dann auch keine weiterführenden Artikel bestehen. Diese Arten scheinen also genauso banal zu sein wie die nicht erwähnten. Man kann über den Nutzen einer solchen Liste erst nachdenken, wenn hier deutlich mehr Infos zu den einzelnen Arten bestehen...? --79.204.50.157 22:33, 10. Mai 2011 (CEST)

Eine Artenliste hat nichts mit Sorten oder Nutzung zu tun. Der Artikel ist ein Gattungs-Artikel in dem wird über die Gemeinsamkeiten und die Unterscheidungen von Arten geschrieben, dazu müssen die Arten aufgezählt werden. Aus der Art-Liste heraus wird auf die Art-Artikel verlinkt. In den Art-Artikeln wird dann über die speziellen Eigenschaften und Merkmale der einzelnen Art geschrieben. In den Art-Artikeln wird dann über die Sorten und deren Nutzung geschrieben. --BotBln (Diskussion) 00:53, 21. Feb. 2014 (CET)

Dioscorea opposita und Dioscorea japonica

Hallo, im Artikel steht, dass die „Japanische Berg-Yams“ oder „Yamaimo“(山芋) den wissenschaftlichen Namen Dioscorea japonica trägt. Gibt es dafür Quellen? In der englischen Wiki tragt die Yamaimo den Namen Dioscorea opposita. (Siehe engl. Wiki: Dioscorea opposita) Grüße, --W like wiki 19:00, 26. Jul. 2011 (CEST)

Da gibt es aus meiner Sicht im Internet viele Stellen, die das belegen, z.B. [1] [2] [3] [4] ... Besten Gruss Brücke-Osteuropa 20:54, 26. Jul. 2011 (CEST)

Hmm..., interessant. Dann scheinen die ja in der engl. Wikipedia alle falsch zu liegen. Dann wäre es doch sicher sinnvoll und wichtig, diese Quellen, sofern sie den Kriterien für Belege (WP:BLG) genügen, in den Artikel einzubauen, oder? Vielleicht sogar auch in der englischen Wikipedia, um den Fehler dort zu beheben? --W like wiki 23:43, 26. Jul. 2011 (CEST)

Da ich mich des japanischen nicht so mächtig fühle um einschätzen zu können, ob die Quellen den Kriterien für Belege genügen, wär es im Sinne der Qualität des Artikels sicher besser, wenn du die Quellen einbauen würdest. Danke und grüße, --W like wiki 14:08, 29. Jul. 2011 (CEST)

P.S.: Ein zweiter zu ändernder Widerspruch wäre dann im Abschnitt Arten, wo der Dioscorea opposita als „Japanische Berg-Yams“ oder „Yamaimo“ bezeichnet wird. Mir fehlen dafür die Kenntnisse, das begründet ändern zu können. Allerdings ist auch jedem Laien klar, das in der jetzigen Artikelversion ein Widerspruch existiert.

Photo

Für meine Begriffe sieht die Wurzel auf dem Photo mit der Bildunterschrift "Yams auf dem Brixton Market in London" eher nach Maniok aus. Anscheinend wird die Bezeichnung Yam auch höchst unterschiedlich benutzt. Beim Googeln nach "Yam" erscheinen die Früchte von mindestens 5 verschiedenen Pflanzen. (nicht signierter Beitrag von 2A02:2028:2FE:B211:85FD:B07C:72DD:96BA (Diskussion | Beiträge) 14:07, 31. Jul 2013 (CEST))

Yams im Regenwald

Wir haben in Erdkunde gerade das Thema Regenwald und Yams kommt darin vor (nicht signierter Beitrag von 91.89.237.127 (Diskussion) 14:18, 5. Dez. 2013 (CET))

Bilderanzahl zu hoch

Ich finde, dass die Bilder rechts von der Anzahl her reduziert werden könnten, denn man scrollt etwa 50% der Seite nur für Bilder. Man könnte die vielleicht in eine Gallerie ausgelagert werden. Was meint ihr? --Shurakai (Diskussion) 00:23, 28. Aug. 2016 (CEST)

Yam, Yams, Yämse, Yamsen?

Heißt es im Singular der/die/das Yams oder nur der/die/das Yam? Im Artikel kommt das Wort nur einmal im Singular vor: "wilder Yams", also männlich und mit s. Duden kennt nur "Yamswurzel" (und empfiehlt Schreibung mit J). Wiktionary kennt "Yams" nur als Plural von "der/das Yam". DWB[5] hat "die/der? Yam". Mir begegnet am häufigsten im Singular "die Yams", aber wie lautet dann der Plural? --92.214.181.75 19:43, 28. Okt. 2017 (CEST)

Verfügbarkeit in Europa

Ich hab diesen Satz mal rausgenommen "in jedoch im Gegensatz zur Süßkartoffel nur selten zu erwerben." Einmal, weil der Begriff "selten" erst mal definiert werden müsste und zum anderen, weil sich schwer beweisen lässt, das etwas nicht da ist. Dazu bräuchte es Daten, zB Importzahlen aus Europa und/oder Absatzzahlen des LEH. Offebar fehlte ja bisher die Quelle dazu, sonst wär sie ja drin. Erscheint mir also eher gefühlte Wahrheit zu sein, von jemanden der Yams kaufen wollte und nirgends bekam. Hier gibt es die Dinger allerdings in jedem Edeka, Afro-Shop oder Transfood-Laden – also was Deutsche Großstätte betrifft, ganz und gar nicht "selten". Aber Europa ist ja ein weites Feld. Mischma2000 (Diskussion) 18:12, 17. Jun. 2024 (CEST)