English: Two young Bedouins preparing and baking bread during a stop of a hiking group on the Sinai Peninsula, Egypt. The group carried supplies of flour and water with them, out of which the man pictured left made a dough and shaped equally-sized round balls. After dusting it in flour and flattening the balls, the large and round dough was put on the metal hemisphere visible between the two men over an open fire to bake the bread in approximately four minutes.
Deutsch: Zwei junge Beduinen bereiten Brot während der Rast einer Wandergruppe auf der Sinai-Halbinsel in Ägypten zu.
Die Gruppe trug Vorräte an Mehl und Wasser mit sich, aus dem der Mann auf der linken Seite einen Teig mischte und diesen in gleichmäßige Teigbälle unterteilte. Nachdem die Teigbälle in Mehl gewälzt und ausgewalkt wurden, wurde die große runde Teigflade auf die metallene Backfläche (zwischen den Männern sichtbar) geworfen um das Brot über dem Feuer in etwa vier Minuten zu backen.
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