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Datei:The Master Baker (23032515726).jpg
Originaldatei (6.000 × 4.000 Pixel, Dateigröße: 3,77 MB, MIME-Typ: image/jpeg)
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Beschreibung
| Beschreibung |
Currently a genuine St. Martin's croissant should be made from puff pastry and filled in 35% with a white poppy seed filling. The weight is also strictly defined - between 150 and 250 g. The quality of the Poznań croissants is controlled by a special Chapter appointed in 2003, which awards certificates and confirmations of quality certificates issued in the previous year. Bakeries holding such certificates guarantee that the croissants refer to the "best achievements of the Poznań bakers" and deserve the title of "Poznań St. Martin Croissant". According to bakers, every year Poznanians consume about 700,000 croissants (120 tonnes) on St. Martin Day. |
| Datum | |
| Quelle | The Master Baker |
| Urheber | Weekend Wayfarers |
| Kameraposition |  | Dieses und weitere Bilder auf OpenStreetMap |  |
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Diese Bilddatei wurde ursprünglich auf Flickr durch Weekend Wayfarers in https://flickr.com/photos/135146612@N03/23032515726 hochgeladen. Sie wurde am 12. Dezember 2019 durch den FlickreviewR 2-Bot geprüft und die Lizenzierung der Datei unter den Bedingungen von cc-by-2.0 wurde bestätigt. |
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| Version vom | Vorschaubild | Maße | Benutzer | Kommentar | |
|---|---|---|---|---|---|
| aktuell | 20:42, 12. Dez. 2019 | | 6.000 × 4.000 (3,77 MB) | Andrew J.Kurbiko | Transferred from Flickr via #flickr2commons |
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