Pågen

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Fabrikgebäude im Industriegebiet Högsbo in Göteborg, Schweden.

Pågen ist eine schwedische Großbäckerei, die im Jahre 1878 von Anders und Matilda Påhlsson gegründet wurde. Der Betrieb wurde in Malmö gegründet und produziert Brot und Gebäck. Heute werden Bäckereien in Malmö und Göteborg betrieben. Die Produkte sind in Schweden, Dänemark, Norwegen, Finnland und Norddeutschland erhältlich, werden aber auch in andere europäische Länder exportiert, z.B. Frankreich. In Norddeutschland werden die Produkte im Lebensmitteleinzelhandel und z.B. bei IKEA vertrieben.

Pågen hat circa 1400 Mitarbeiter, davon die Hauptanzahl in Schweden. Das bekannteste Produkt Pagens ist das Soft Bröd, ein schwedisches Traditionsbrot.

Name und Aussprache[Bearbeiten]

Im schonischen Dialekt bedeutet der Name der Junge. In den Vereinigten Staaten wurden Kekse der Aussprache angelehnt unter dem Namen Pogen’s angeboten.

Weblinks[Bearbeiten]