Ammoniumtartrat
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| Strukturformel | |||||||||||||||||||
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| L-(+)-Diammoniumtartrat | |||||||||||||||||||
| Allgemeines | |||||||||||||||||||
| Name | Ammoniumtartrat | ||||||||||||||||||
| Andere Namen |
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| Summenformel | C4H12N2O6 | ||||||||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
farblos bis weißer kristalliner geruchloser Feststoff[1] | ||||||||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||||||||
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| Eigenschaften | |||||||||||||||||||
| Molare Masse | 184,15 g·mol−1 | ||||||||||||||||||
| Aggregatzustand |
fest | ||||||||||||||||||
| Dichte |
1,60 g·cm−3 (20 °C)[1] | ||||||||||||||||||
| Schmelzpunkt |
215–260 °C (Zers.)[1] | ||||||||||||||||||
| Löslichkeit |
leicht löslich in Wasser (439 g·l−1 bei 20 °C)[1] | ||||||||||||||||||
| Sicherheitshinweise | |||||||||||||||||||
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| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen. | |||||||||||||||||||
Ammoniumtartrat, (NH4)2C4H4O6, ist das Diammoniumsalz der L-Weinsäure. Es ist ein farblos bis weißer kristalliner geruchloser Feststoff und leicht löslich in Wasser.[1]
Physikalische Eigenschaften[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
Ammoniumtartrat kristallisiert in monoklinen Kristallsystem mit der Raumgruppe P21 (Raumgruppen-Nr. 4) mit den Gitterparametern a = 708 pm, b = 612 pm, c = 880 pm, β = 92,42° und Z = 2.[2]
Literatur[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- R. F. Weinland, W. Stille: Ueber die Anlagerung von Krystallfluorwasserstoff an Oxalate und an Ammoniumtartrat. In: Justus Liebigs Annalen der Chemie. Band 28, Nr. 2, 1903, S. 149–153, doi:10.1002/jlac.190332 80205.
Einzelnachweise[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]
- ↑ a b c d e f Eintrag zu Ammoniumtartrat in der GESTIS-Stoffdatenbank des IFA, abgerufen am 11. März 2020. (JavaScript erforderlich)
- ↑ V. S. Yadava, V. M. Padmanabhan: The crystal structure of ammonium tartrate. In: Acta Crystallographica Section B Structural Crystallography and Crystal Chemistry. 29, S. 493–498, doi:10.1107/S0567740873002803.