Glen Garioch

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Wechseln zu: Navigation, Suche
Glen Garioch
Glengarioch Distillery 1902.jpg

Glen Garioch Destillerie

Land Schottland
Region Highlands
Geographische Lage 57° 20′ 18,7″ N, 2° 19′ 9,7″ W57.3385194-2.3193583Koordinaten: 57° 20′ 18,7″ N, 2° 19′ 9,7″ W
Typ Malt
Status Aktiv
Eigentümer Suntory Ltd.
Gegründet 1797
Washstill(s) 2
Spiritstill(s) 1
Produktionsvolumen 1.000.000 l
Website www.glengarioch.co.uk

Glen Garioch ist eine Whiskybrennerei in Oldmeldrum, Aberdeenshire, Schottland. Die Brennereigebäude sind in den schottischen Denkmallisten in die Kategorie B einsortiert.[1]

Geschichte[Bearbeiten]

Die Destillerie wurde bereits im Jahre 1797 gegründet. Sie hat eine lange und wechselvolle Geschichte mit vielen Besitzerwechseln und Stilllegungen. Seit 1970 ist sie im Besitz von Morrison Bowmore, wurde aber 1994 komplett von der japanischen Suntory übernommen. Als eine der ersten Destillerien in Schottland stellte sie auf Erdgas um und die Abwärme wurde bereits seit 1976 in Gewächshäuser geleitet um Tomaten anzubauen. Glen Garioch verfügt als eine der wenigen Destillerien noch heute über eigene Malzböden, allerdings sind diese nicht mehr in der Nutzung. 1995 wurde die Destillerie für einige Zeit geschlossen und sollte auch verkauft werden, wurde aber dann 1997 wieder in Betrieb genommen. Die Destillerie betreibt zwar noch zwei Wash Stills, allerdings nur noch eine Spirit Still, die zweite wurde nicht erneuert. Dem Spirit Safe kann man diesen Umstand ebenfalls ansehen, die linke Seite, die für die zweite Brennblase verwendet wurde, ist total mit Patina überzogen. Die aktuelle Jahresproduktion liegt bei 750.000 Litern, bei gleich bleibender Produktion wird die Brennblase voraussichtlich 2014 erneuert werden müssen.

Glen Garioch

Glen Garioch verfügt über ein Besucherzentrum und kann besichtigt werden.

Abfüllungen[Bearbeiten]

Es gibt Glen Garioch in verschiedensten Varianten über die Standard-Range (Founders Reserve, 12 Jahre) aber auch einige spezielle Abfüllungen (Vintage Jahresabfüllungen und "Virgin Oak") [2]. Es handelt sich um einen nicht rauchigen, „floralen“ Highland Whisky.

Siehe auch[Bearbeiten]

Literatur[Bearbeiten]

  • Charles MacLean (Hrsg.): Whisky. World Guide, Regions, Distillers, Malts, Blends, Tasting Notes. Dorling Kindersley, London et al. 2008, ISBN 978-0-7566-3349-3.
  • Walter Schobert: Das Whiskylexikon. Fischer Taschenbuch Verlag, Frankfurt/M. 2003, ISBN 978-3-596-15868-3.

Weblinks[Bearbeiten]

 Commons: Glen Garioch – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise[Bearbeiten]

  1. Eintrag in die schottischen Denkmallisten
  2. Übersicht der Abfüllung - Webseite Glen Garioch