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  • Vorschaubild für Schweinsbraten
    zubereitet: Für die Zubereitung von Schweinsbraten werden traditionell Schweinskarree, Schweinsschulter, Schweinsschlegel, Schopfbraten oder Schweinebauch…
    5 KB (447 Wörter) - 15:16, 29. Okt. 2023
  • gedünstetes Sauerkraut aufgeschichtet, rundherum Scheiben von gebratenem Schweinskarree, kleine Schweinskoteletts, Teilsames, gekochtes Selchkarree und Frankfurter…
    2 KB (172 Wörter) - 10:45, 4. Nov. 2022
  • Vorschaubild für Würstelstand
    verkauft. Es handelt sich hierbei um ein Schweinenüsschen oder ausgelöstes Schweinskarrée mit Zwiebelsauce in einer Semmel. An Getränken gibt es Bier oder Stifterl;…
    17 KB (1.737 Wörter) - 13:21, 27. Nov. 2024
  • Vorschaubild für Weiz
    Weizer Sommermarkt, der Nikolomarkt oder das Biofest. Mulbratl: Ein Schweinskarree, traditionell drei Wochen mit heimischen Gewürzen gebeizt und über Buchenholz…
    32 KB (2.778 Wörter) - 12:34, 17. Dez. 2024
  • im Ganzen (Schweinebauch). Es können jedoch auch Schweineschulter, Schweinskarree, Schweinekeule (Schlegel) und Teile der Dünnung entsprechend verarbeitet…
    4 KB (441 Wörter) - 16:37, 17. Sep. 2019