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  • Vorschaubild für Krautfleckerl
    leeren Bouillon, einem Fond, einer klaren Suppe, Wasser oder Weißwein aufgegossen und gedünstet. Zum Schluss werden gekochte Fleckerln dazugeben. Angerichtet…
    1 KB (79 Wörter) - 03:07, 1. Sep. 2023
  • Vorschaubild für Weißer Tee
    Weiße Tees werden auch für hochwertige Teerosen verwendet, die mehrfach aufgegossen werden können. Nicht zuletzt wegen des Polyphenolgehalts wird weißem…
    5 KB (590 Wörter) - 18:22, 7. Jan. 2024
  • Vorschaubild für Caffè mocha
    Das Ganze wird dann im dritten und letzten Schritt mit heißer Milch aufgegossen. Das Getränk kann mit Sahne verfeinert, aber auch ohne Sahne serviert…
    1 KB (151 Wörter) - 14:14, 12. Nov. 2023
  • Vorschaubild für Mate-Tee
    Kalebasse als Trinkgefäß bezeichnet, also den Behälter, in dem die Blätter aufgegossen werden. Heute werden die gebrauchsfertigen getrockneten Blätter in Brasilien…
    25 KB (3.068 Wörter) - 17:59, 23. Feb. 2024
  • Vorschaubild für B52 (Cocktail)
    Die Schichten werden der Reihe nach vorsichtig aufgegossen.…
    4 KB (457 Wörter) - 20:41, 15. Dez. 2023
  • Vorschaubild für Oolong
    mehrmals aufgegossen werden. Traditionell werden hierfür kleine Teekannen aus unglasiertem Ton wie eine Yixing-Teekanne verwendet; aufgegossen wird Oolong-Tee…
    11 KB (929 Wörter) - 18:16, 17. Okt. 2023
  • und Gemüse. Hierfür wird Mehl in Butter angeschwitzt, mit Geflügelfond aufgegossen und langsam gekocht (mindestens 15 Minuten, um den Mehlgeschmack zu verlieren)…
    669 Bytes (73 Wörter) - 17:24, 4. Jul. 2021
  • Vorschaubild für Yujatee
    Streifen Yuzuschale, zubereitet. Diese wird mit heißem oder kalten Wasser aufgegossen und verrührt. Yuja-cheong kann wie Marmelade beispielsweise als Brotaufstrich…
    993 Bytes (68 Wörter) - 09:42, 3. Aug. 2021
  • Vorschaubild für Long Island Iced Tea
    Eiswürfel in ein Highball-Glas (großes Becherglas) abgeseiht und mit Cola aufgegossen. Da verschiedene Basisspirituosen miteinander kombiniert und darüber…
    7 KB (862 Wörter) - 09:37, 28. Apr. 2024
  • (sofern kalt serviert) zudem ein erfrischendes Getränk. Mit Cannabis aufgegossen findet es als Bhang unter anderem in hinduistischen Religionsritualen…
    4 KB (416 Wörter) - 01:01, 27. Mär. 2023
  • Vorschaubild für Frühstücksflocken
    Getreideprodukte, die mit Wasser, Fruchtsaft, Kuh- oder Pflanzenmilch aufgegossen werden und einen Brei ergeben. Traditionelle Produkte sind Cornflakes…
    5 KB (372 Wörter) - 18:24, 30. Sep. 2023
  • Vorschaubild für Hōjicha
    gegenüber hohen Temperaturen und kann mit fast kochend heißem Wasser aufgegossen werden, ohne bitter zu werden. 5 bis 10 g Hōjicha-Teeblätter werden für…
    3 KB (322 Wörter) - 16:48, 1. Feb. 2023
  • Vorschaubild für Maibowle
    die Bowle nicht bitter wird, und der aromatisierte Wein wird mit Sekt aufgegossen, eventuell gezuckert und bei Bedarf mit Eis gekühlt. Newsletter Waldmeister…
    3 KB (305 Wörter) - 14:57, 12. Apr. 2024
  • Vorschaubild für Irish Coffee
    Barlöffel Karamellsirup hinzugefügt. Danach wird mit heißem, starken Kaffee aufgegossen und schließlich halb aufgeschlagene Sahne darauf gegeben. Die Sahne lässt…
    3 KB (363 Wörter) - 15:42, 8. Jun. 2023
  • aus Gemüse. Hierfür wird Mehl in Butter angeschwitzt, mit Gemüsefond aufgegossen und langsam gekocht (mindestens 15 Minuten, um den Mehlgeschmack zu verlieren)…
    697 Bytes (76 Wörter) - 13:50, 9. Sep. 2023
  • Vorschaubild für Sauna
    wie „wer die Kelle hat, hat das Wort“. Alle paar Minuten wird Wasser aufgegossen, so dass ausreichend Dampf und Hitze entsteht, was das Wedeln mit dem…
    57 KB (6.784 Wörter) - 12:44, 3. Jun. 2024
  • und Gemüse. Hierfür wird Mehl in Butter angeschwitzt, mit Kalbsfond aufgegossen und langsam gekocht (mindestens 15 Minuten, um den Mehlgeschmack zu verlieren)…
    622 Bytes (73 Wörter) - 03:23, 26. Jan. 2021
  • Vorschaubild für Marmite (Lebensmittel)
    auch zum Würzen von Suppen und Schmorgerichten oder mit heißem Wasser aufgegossen als Bouillon. Marmite wird in Großbritannien mit der Kampagne „Love it…
    7 KB (696 Wörter) - 22:46, 13. Nov. 2023
  • Hierfür wird Mehl in Butter angeschwitzt, mit Fischfond und Weißwein aufgegossen und langsam gekocht. F. Jürgen Herrmann (Hrsg.): Herings Lexikon der…
    619 Bytes (66 Wörter) - 19:53, 2. Jul. 2019
  • Vorschaubild für Bollenfleisch
    Lorbeerblättern und Kümmel gewürzt. Es wird mit nicht zu viel Wasser aufgegossen, das Gericht wird dann so lange köcheln gelassen, bis eine sämige Soße…
    1 KB (102 Wörter) - 22:47, 20. Dez. 2021
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