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  • Vorschaubild für Schnitzel
    Meistens werden sie zusätzlich mit einem Fleischklopfer (Plattiereisen) platt geklopft oder mit einer Fleischwalze platt gepresst, was das Fleisch durch Aufbrechen…
    5 KB (488 Wörter) - 22:55, 25. Mär. 2024
  • Vorschaubild für Saltimbocca alla romana
    sollte. Zur Zubereitung werden kleine, ca. 0,5 Zentimeter dünne Schnitzel geklopft und mit einer Scheibe luftgetrocknetem Schinken (z. B. Parmaschinken) und…
    3 KB (271 Wörter) - 07:03, 9. Jul. 2023
  • Vorschaubild für Elancrin
    auf seine weitere Verarbeitung auswirkt. Die Fasern werden eingeweicht, geklopft und gehächelt. Anbaugebiete sind Indien und Sri Lanka. Elancrin wird als…
    516 Bytes (60 Wörter) - 14:44, 13. Mär. 2018
  • Hüfte vom Kalb oder Rind in daumendicke Scheiben geschnitten, eventuell geklopft, in Mehl gewendet und in Olivenöl kräftig angebraten. Dann wird mit Weißwein…
    1 KB (110 Wörter) - 10:14, 1. Okt. 2023
  • Vorschaubild für Wiener Schnitzel
    Schmetterlingsschnitt aufgefaltete, etwa vier Millimeter dünne und leicht geklopfte Kalbsschnitzel aus der Oberschale oder Hüfte, wie z. B. Frikandeau, leicht…
    12 KB (1.376 Wörter) - 10:03, 31. Mär. 2024
  • Vorschaubild für Perkussionshammer
    Meist wird mit einem Teil aus Gummi auf die zu untersuchenden Körperteile geklopft. Dabei werden die entstehenden unterschiedlichen Formen des Klopfschalls…
    1 KB (97 Wörter) - 15:16, 13. Apr. 2021
  • Vorschaubild für Beefsteak Tatar
    erwähnt wird im Roman nur „Kulbat, eine Art Pastete aus Reis, Eidotter und geklopftem Fleisch“. Hotopp-Riecke unterstellt, dies sei in Wirklichkeit eine gekochte…
    11 KB (1.183 Wörter) - 21:34, 5. Apr. 2024
  • Vorschaubild für Tonkatsu
    Ähnlich dem Schnitzel Wiener Art wird Tonkatsu in der Zubereitung auch flach geklopft. Es wird oft als Teishoku (定食, dt. „Menü“) verkauft, wobei das Tonkatsu…
    6 KB (484 Wörter) - 19:34, 19. Apr. 2024
  • Vorschaubild für Emping
    geröstet Endosperm wird meist mit einem Stein zu dünnen Plätzchen gehämmert/geklopft und anschließend an der Luft/Sonne getrocknet und als Roh-Emping auf dem…
    2 KB (209 Wörter) - 19:18, 29. Jan. 2021
  • Es werden möglichst kleinfingerdicke Rechtecke geschnitten, die mäßig geklopft und deren Hautränder eingeschnitten werden. Nach dem Salzen und Pfeffern…
    2 KB (239 Wörter) - 14:15, 30. Jan. 2022
  • Vorschaubild für Schlehdorn
    wurde aus der Rinde Tinte gewonnen. Dazu musste die Rinde von den Zweigen geklopft und in Wasser eingelegt werden. Nach drei Tagen wurde das Wasser abgegossen…
    29 KB (3.122 Wörter) - 18:55, 30. Apr. 2024
  • Häusertüren klopfe. Einige Tage danach werde jemand aus den Häusern, an die er geklopft hatte, sterben. Die Bauern würden dann behaupten: der Strigon hat ihn gefressen…
    5 KB (557 Wörter) - 22:33, 21. Mai 2024
  • melden, wird aber vom Direktor Grandey abgewiesen, da er nicht an die Tür geklopft habe. An diesem Tag wird Emilio erschossen. Louanne will die Schule daraufhin…
    5 KB (547 Wörter) - 09:29, 29. Mär. 2023
  • Vorschaubild für Walkmühle
    Wasserrad angetrieben werden, gewalkt, also gestaucht, verdichtet und geklopft, bis ein verfilzter Stoff entsteht, der die gewünschten wärmenden, sowie…
    5 KB (595 Wörter) - 20:13, 7. Mär. 2024
  • Angriffen eine „Aktionseinheit“: Durch sie soll der Staat immer weiter weich geklopft werden. Siehe auch: Zeittafel Rote Armee Fraktion Die Tageszeitung: Der…
    4 KB (303 Wörter) - 19:01, 3. Mär. 2024
  • Vorschaubild für Tabatiere
    Dose mit der linken Hand gefasst und genommen. Dann wurde einmal darauf geklopft, die Dose geöffnet und der Gesellschaft angeboten. Anschließend zog man…
    5 KB (610 Wörter) - 22:58, 17. Mär. 2024
  • Vorschaubild für Zrazy
    bezeichnet; der altpolnische Ausdruck „zrazy“ bedeutete ursprünglich „geklopfte Fleischscheiben“. Stanisław Czarniecki, Compendium ferculorum albo Zebranie…
    2 KB (200 Wörter) - 21:01, 1. Jul. 2022
  • sechs Joker) gespielt. Ein Joker gilt als korrekt abgelegte Karte. Wird geklopft, so muss der Klopfende die Karten aufnehmen. Bei einer weiteren Variante…
    6 KB (895 Wörter) - 22:09, 28. Apr. 2024
  • Bei der Revancherunde ändert sich nichts, es werden lediglich Sprüche geklopft. Bei der zweiten Revanche schmeißen bei einem großen Pot alle außer Ross…
    247 KB (72 Wörter) - 11:43, 19. Mai 2024
  • werden, d. h. ein weiterer Mitspieler klopft ebenfalls nachdem bereits geklopft ist. So kann sich hierdurch der Spielwert auf drei, vier bis maximal sieben…
    6 KB (779 Wörter) - 13:00, 23. Nov. 2023
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