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  • Vorschaubild für Fondue
    schweizerisch []; französisch fondue fem. [], aus französisch fondue „geschmolzen“, von fondre „schmelzen“; italienisch fonduta fem. []) ist – im engeren…
    8 KB (741 Wörter) - 23:38, 24. Apr. 2024
  • Vorschaubild für Kernschmelze
    waren, zeigten eine Kernschmelze, bei der etwa 50 % des Reaktorkerns geschmolzen waren und die vor dem Durchschmelzen des Reaktordruckbehälters zum Stehen…
    43 KB (4.909 Wörter) - 13:27, 6. Mär. 2024
  • Vorschaubild für Carnaubawachs
    Jahr 10 bis 20 Blätter geerntet werden. Das Wachs wird anschließend geschmolzen und von den sich absetzenden Verunreinigungen befreit und abgesiebt.…
    11 KB (1.273 Wörter) - 05:27, 5. Jun. 2024
  • gereicht. Zur Zubereitung von beurre noisette wird Butter in einer Sauteuse geschmolzen und zum Köcheln gebracht, bis sie eine goldbraune Farbe annimmt. Nachdem…
    1 KB (99 Wörter) - 19:34, 25. Mai 2022
  • Vorschaubild für Käsefondue
    (aus französisch fondue, «geschmolzen», von fondre) oder eine fonduta al formaggio (italienisch) ist ein Gericht aus geschmolzenem Käse, das aus den Westalpen…
    12 KB (1.354 Wörter) - 10:42, 23. Mär. 2024
  • (Kryoskopie) durch gelöste Substanzen ist ein Grund, warum Eis durch Salz geschmolzen werden kann. Im Unterschied zu chemischen Elementen kann es auch bei…
    12 KB (1.026 Wörter) - 13:49, 22. Mai 2024
  • hindeutet, dass das Corium hinreichend lange geschmolzen war, um die Bildung von Blasen aus Dampf oder geschmolzenem Baumaterial und ihre Wanderung durch die…
    46 KB (5.439 Wörter) - 14:33, 28. Mai 2024
  • (Läuterung) durchgeführt. Dazu wird das Reichblei in einem Treibofen geschmolzen. Dann wird ein Luftstrom durch die Schmelze geleitet. Dabei oxidiert…
    66 KB (6.505 Wörter) - 19:38, 21. Mai 2024
  • Vorschaubild für Reaktorunfall im Kernkraftwerk Three Mile Island
    deren Verlauf etwa ein Drittel des Reaktorkerns fragmentiert wurde oder geschmolzen ist. Am 28. März 1979 um 4:00:36 Uhr Ortszeit schloss sich bei Wartungsarbeiten…
    21 KB (2.398 Wörter) - 10:52, 10. Jan. 2024
  • Tomaten-Concassée (Weiterleitung von „Geschmolzene Tomaten“)
    französisch tomates concassées, „zerkleinerte, zerstampfte Tomaten“), auch geschmolzene Tomaten oder Tomatenschmelze genannt, ist eine Zubereitung aus gehäuteten…
    795 Bytes (75 Wörter) - 20:30, 2. Jul. 2019
  • Silicium-Rohmaterial kann zu Ingots geschmolzen werden…
    4 KB (437 Wörter) - 13:59, 24. Feb. 2024
  • Vorschaubild für Mousse au Chocolat
    schaumig geschlagen und Bitterschokolade oder Blockschokolade mit Butter geschmolzen. Die Schokolade-Butter-Mischung wird unter die Eigelbmasse gezogen und…
    2 KB (174 Wörter) - 15:34, 17. Jan. 2024
  • Vorschaubild für Email
    Trägermaterial aufgebracht und bei hohen Temperaturen und kurzer Brenndauer geschmolzen, wobei meist ein Überzug des Trägermaterials angestrebt wird. Email kommt…
    21 KB (2.273 Wörter) - 13:20, 30. Nov. 2023
  • Der Begriff Corium bezeichnet: das geschmolzene Material bei einer Kernschmelze in einem Kernreaktor, siehe Corium (Reaktortechnik) die Lederhaut von Wirbeltieren…
    270 Bytes (28 Wörter) - 20:26, 10. Mär. 2024
  • Vorschaubild für Hüttenwerk
    eine Folge von Prozessen bei der Erze gepocht, gewaschen, geröstet und geschmolzen werden. Nasse Hütte Integriertes Hüttenwerk Reitwerk Liste von Hüttenwerken…
    2 KB (145 Wörter) - 20:52, 28. Feb. 2024
  • Vorschaubild für Francesinha
    Linguiça (ähnlich Chouriço) und gebratenem Rindfleisch. Es wird mit geschmolzenem Käse sowie einer heißen, typischerweise dickflüssigen Sauce aus Tomaten…
    3 KB (244 Wörter) - 10:46, 14. Mai 2024
  • Vorschaubild für Baklava
    Um den begehrten (weil seltenen) Honig mit hoher Ausbeute aus der geschmolzenen Wachsmasse zu extrahieren wurde das Wachs mit Wasser gekocht und so…
    9 KB (1.013 Wörter) - 17:19, 18. Mär. 2024
  • Vorschaubild für Sterlingsilber
    Querflöten verwendet. Es ist härter und etwas rötlicher als reines Silber. Geschmolzenes reines Silber kann bis zum 20-Fachen seines Volumens Sauerstoff aufnehmen…
    2 KB (166 Wörter) - 22:52, 9. Jun. 2023
  • Vorschaubild für Stracciatella (Eissorte)
    der Herstellung von Stracciatella-Eis wird gegen Ende des Rührvorgangs geschmolzene Schokolade in einfaches Milchspeiseeis geträufelt. Beim Kontakt mit dem…
    3 KB (227 Wörter) - 00:27, 25. Mär. 2024
  • Vorschaubild für Tartufo di Pizzo
    seine Handfläche legte und es dann zu einer Kugel um eine Füllung aus geschmolzener Schokolade formte, um eine Bombe zu machen. Für den sizilianischen Konditor…
    4 KB (340 Wörter) - 09:39, 17. Feb. 2023
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