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  • Vorschaubild für Rassolnik
    erst einige Minuten vor dem Ende der Kochzeit hinzugegeben, da sie sonst zerkochen. Anstelle von Rindfleisch kann auch Fisch verwendet werden. Meist werden…
    1 KB (110 Wörter) - 14:30, 22. Feb. 2024
  • Vorschaubild für Dal (Gericht)
    Gartenbohnen oder Erbsen, zubereitet wird. Durch die lange Kochzeit zerkochen die Hülsenfrüchte zu einer Art Brei, der mit Kreuzkümmel, Koriandersamen…
    6 KB (675 Wörter) - 18:36, 2. Apr. 2024
  • Vorschaubild für Jonathan Callan
    Biegen, Ausstechen, Reiben, Bohren, Kleben, Nageln, Schrauben, Schleifen, Zerkochen zu Pulpe oder Überformen. Dabei wird der ursprünglich eindeutige Kontext…
    7 KB (777 Wörter) - 14:04, 3. Okt. 2020