Benutzer:Anaundnina/Anastasia Lammer
Anastasia Lammer (* 14. August 1990) ist eine Schweizer Kochbuchautorin, TV-Moderatorin und Food Bloggerin.
Anastasia Lammer wuchs in Zürich auf und absolvierte ihre Ausbildung an der Hotelfachschule Luzern mit zahlreichen Stationen in verschiedenen Küchen und Hotels dieser Welt. 2015 gründete Anastasia einen der grössten Schweizer Food Blogs ANA+NINA.
Mit ihrem Kochkanal ANA+NINA auf Instagram, Facebook, Pinterest, YouTube und TikTok inspiriert sie regelmäßig tausende Follower zu Gerichten, die im Alltag einfach Spass machen.
Seit 2019 ist sie Jury-Mitglied beim TV-Format "Beef Club" und seit 2021 Protagonistin ihrer eigenen TV-Sendung "Copy/Taste" auf Sat.1 Schweiz.
Im Oktober 2021 ist mit "fresh & simple" ihr erstes, im Eigenverlag produziertes Kochbuch erschienen. In "fresh & simple" verrät sie auf über 220 Seiten, wie man saisonales Obst und Gemüse mit wenigen Handgriffen zu grossartigen Gerichten, Snacks und Leckereien verwandelt. Die Rezepte sind grösstenteils vegetarisch, alphabetisch nach Obst und Gemüse sortiert und in die beiden Kategorien «salty» and «sweet» unterteilt. Anastasias Lieblingsrezepte sind einfach nachzukochen und eignen sich für jeden Anlass und Geschmack.