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Marianne Botta (* 1968 in Solothurn) ist eine Schweizer Ernährungswissenschaftlerin, Buchautorin und Hochschuldozentin.
Leben
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Sie wuchs in Rüttenen in der Schweiz auf und besuchte das Gymnasium in Solothurn. An der ETH Zürich schloss sie das Studium als diplomierte Lebensmittelingenieurin ETH mit der Fachrichtung Ernährungswissenschaften ab. Sie ist Mutter von acht Kindern und lebt in Riggisberg im Kanton Bern.
Leistungen
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Marianne Botta ist Autorin mehrerer Sachbücher zu Ernährungsthemen und Dozentin an der Pädagogischen Hochschule Bern. Sie ist als Journalistin bei verschiedenen Fachzeitschriften (Beobachter, wir eltern, Tabula, Gesundheit Sprechstunde und andere) tätig und arbeitet als wissenschaftliche Beraterin für Lebensmittelfirmen. Schwerpunkte ihrer publizistischen Werke und Vorträge sind die Kinderernährung und die Ernährung während der Schwangerschaft sowie das Thema Übergewicht bei Kindern und Erwachsenen.
Werke
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- Marianne Botta: Kinderernährung - gesund und praktisch, Beobachter Buchverlag, Zürich, 2008, ISBN 978-3-85569-392-4
- Marianne Botta: Essen. Geniessen. Fit sein., Beobachter Buchverlag, Zürich, 2008, ISBN 978-3-85569-397-9
- Marianne Botta: Mit Kindern kochen, essen und geniessen, Beobachter Buchverlag, Zürich, 2009, ISBN 978-3-85569-401-3
- Marianne Botta, Oliver Roth: Festlich kochen mit Kindern, Beobachter Buchverlag, Zürich, 2010, ISBN 978-3-85569-446-4
- Roland Trettl, Marianne Botta: Smart Food - intelligent essen, Collection Rolf Heyne, München, 2011, ISBN 978-3-89910-494-3
- Marianne Botta, Nicolai Worm: Das große LOGI-Familienkochbuch, Systemed, Lünen, 2012, ISBN 978-3-92737-296-2
Weblinks
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- Webseite von Marianne Botta
- Persönlich, Talksendung auf Radio DRS 1, Sendung vom 11. Januar 2011 mit Marianne Botta und Ueli Ernst Adam
- Weltwoche Ausgabe 33/2007, Auch Sardellenbrötchen sind gut, Interview mit Marianne Botta
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