Diskussion:Duftstoff

Der letzte Satz im Abschnitt "Synthetische Duftstoffe" ist meines Erachtens zu ersetzen. Es wird bezüglich der Allergierisiken in allergene und nichtallergene Duftstoffe unterschieden. Im Dokument http://cdl.niedersachsen.de/blob/images/C42064449_L20.pdf sind auch interessante Informationen hierzu zu erfahren. Dort sind alle bekannten (Stand: Mai 2007) allergenen Duftstoffe aufgelistet. In der Liste habe ich auf den ersten Blick nicht einen natürlichen Duftstoff gefunden.

Ich habe auf den ersten Blick schon die Hälfte als natürliche Duftstoffe identifiziert. Sechs Stück sind mit Sicherheit nicht natürlich, beim Rest müsste ich erstmal nachsehen... - "Zu den synthetischen Duftstoffen gehören unter anderem Zimtaldehyd,Cumarin, Benzylidenheptanal, Limonen, Eugenol ". Benzylidenheptanal kommt afaik nicht in der Natur vor; der Rest ist natürlich. Selbstverständlich kann man diese Stoffe auch synthetisieren, aber Limonen beispielsweise wird in derartigen Mengen aus Citrusschalen gewonnen, dass eine Synthese keinen Sinn macht. --FK1954 21:34, 3. Feb. 2009 (CET)

Definition unklar

Ist jeglicher Stoff, der "den Geruchssinn anregt", ein Duftstoff? So scheint der Begriff im Artikel Parfüm verwendet zu werden. Oder spricht man nur dann von einem Duftstoff, wenn er speziell im Tier- oder Pflanzenreich entweder der Kommunikation, der Anlockung oder der Abschreckung dient? Das waere dann eine viel engere Definition? --Neitram 06:46, 23. Jun. 2010 (CEST)

Duftstoffe sind Riechstoffe, die einen angenehmen Eindruck vermitteln. Wobei das "angenehm" individuell sehr verschieden ist... --FK1954 14:06, 23. Jun. 2010 (CEST)

Im Ernst? Das widerspraeche dem Artikel hier, der momentan auch Reviermarken und Sekrete zur Abschreckung (Stinkdrüse) unter die 'Duftstoffe' zaehlt. --Neitram 01:01, 24. Jun. 2010 (CEST)

Ungewuenschte Duftstoffe

Was ist mit Stoffen, die durch ihren Geruch *ungewuenschterweise* Fressfeinde anlocken, oder Beutetiere oder potentielle Sexualpartner vertreiben? Man bezeichnet die wohl eher nicht als Duftstoffe? --Neitram 06:46, 23. Jun. 2010 (CEST)