Diskussion:Tannat
Letzter Kommentar: vor 3 Jahren von 2A02:1205:5023:BB20:245C:35BD:D21C:4161 in Abschnitt Wein
Wein[Quelltext bearbeiten]
1. "Die Sorte liefert bei traditioneller Verarbeitung (die praktisch nur in den beiden kleinen Anbaugebieten Département Gers und Nuoro in Frankreich bzw. auf Sardinien gepflegt wird), den hauptwirksamen Bestandteilen Procyanidin bzw. Resveratrol, Quercetin, Epicatechin und OPCs sind." Der Satz muss so überarbeitet werden, dass er stimmig ist. 2. Falls es stimmt, dass um einen möglichst hohen Anteil an Procyanidinen vorzufinden, der Wein relativ jung getrunken werden sollte, da sich Procyanidine im Laufe der Zeit abbauen, MUSS das, da essenziell, unbedingt erwähnt werden.--2A02:1205:5023:BB20:245C:35BD:D21C:4161 01:15, 19. Mai 2020 (CEST)kottanermitteltdauernd