Hoplostethus atlanticus

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Hoplostethus atlanticus
Hoplostethus atlanticus

Hoplostethus atlanticus

Systematik
Acanthomorphata
Stachelflosser (Euacanthomorphacea)
Ordnung: Trachichthyiformes
Familie: Sägebäuche (Trachichthyidae)
Gattung: Hoplostethus
Art: Hoplostethus atlanticus
Wissenschaftlicher Name
Hoplostethus atlanticus
(Collett, 1889)

Hoplostethus atlanticus, auch Kaiserbarsch, Orange Roughy oder Granatbarsch ist ein relativ großer Tiefseefisch. Er kommt in kalten (3–9 °C), tiefen (bathypelagisch, ca. 180–1800 m) Gewässern des Westatlantiks (nördlich von Neuschottland), Ostatlantiks (von Island bis Marokko, Namibia bis Südafrika), zwischen Neuseeland und Australien sowie im Ostpazifik vor Chile vor.

Der Orange Roughy ist bekannt dafür, dass er sehr alt (bis ca. 150 Jahre) werden soll und sein fortpflanzungsfähiges Alter erst mit ca. 30–35 Jahren erreicht.[1] Diese Angaben sind allerdings umstritten; über den wirklichen Lebenszyklus der Tiere ist wenig bekannt. Sollten sie stimmen, sind viele der heute gefischten Exemplare vor dem Ersten Weltkrieg geschlüpft. Die Bestände dürften sich dann äußerst langsam erholen und unter Beibehaltung derzeitiger Fangmengen rasch erschöpft sein.[1] Welche Rolle der Granatbarsch im Ökosystem der Tiefsee spielt und welche Folgen sein Verschwinden für andere Arten hat, ist bislang nicht ausreichend geklärt. Sicher ist, dass er in Schwärmen lebt, die alle Altersstufen umfassen und weite Wanderungen unternehmen. Dabei folgen sie eventuell Tiefseeströmungen.

Hoplostethus atlanticus in der Fischerei

Der Fisch ist für die Tiefseefischerei von großer Bedeutung und wird häufig im Handel als Speisefisch angeboten. Er wird auch in Deutschland verkauft, aber vor allem in Großbritannien, den USA, in China und Australien gegessen.[1] Seine ziegelrote Farbe schwächt sich nach dem Tod zu einem gelblichen Orange ab. Der Granatbarsch ist mit einer maximalen Größe (inklusive Schwanzflosse) von 75 cm und einem maximalen Gewicht von 7 kg der bisher größte bekannte Vertreter der Trachichthyiformes. Jedoch haben die meisten kommerziell gefangenen Exemplare standardmäßig nur eine Größe von 30–40 cm, was zeigt, dass die Fischereiflotten keine ausgewachsenen Exemplare zum Verkauf anbieten.

Im Jahr 2007 verboten die Regierungen von Neuseeland und Australien die Orange-Roughy-Fischerei auf unbestimmte Zeit, da die Bestände kollabiert waren.[2] Nachdem die beiden Staaten ein Überwachungs- und Erholungsprogramm einführten, erhielt die Orange-Roughy-Fischerei Ende 2016 die MSC-Zertifizierung und der Fisch darf wieder gefangen werden.[3]

Die Fangraten für den Orange Roughy weltweit

Weblinks[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

 Commons: Hoplostethus atlanticus – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  1. a b c Robert Kunzig: Die Jagd am Unterwasserberg. In: folio.nzz.ch. Folio Neue Zürcher Zeitung, 1. Juli 2007, abgerufen am 16. Februar 2017 (deutsch).
  2. Anja Franzenburg: Fangverbot für Fische. In: greenpeace.de. Greenpeace, 3. Dezember 2007, abgerufen am 16. Februar 2017 (deutsch).
  3. MSC-Zertifizierung für den neuseeländischen Granatbarsch. In: msc.org. Marine Stewardship Council, 12. September 2016, abgerufen am 16. Februar 2017 (deutsch).