Hogatec

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hogatec ist die Abkürzung für die die internationale Messe für Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung für Fach- und Privatbesucher in Essen. Sie findet alle zwei Jahre statt.

Organisatoren der Veranstaltung sind neben der Messe Düsseldorf der DEHOGA (Deutscher Hotel und Gaststättenverband). Die hogatec ist in Bezug auf die Herkunft ihrer Aussteller und Besucher die internationalste Fachmesse ihrer Branche in Deutschland.

Nach einer wirtschaftlichen Flaute im Gastgewerbe drohte der Stellenwert der Messe, die sich selbst als „Nr. 1 in Technik und Design“ bezeichnet, zu schrumpfen. Mit einem neuen Konzept und der Einbeziehung prominenter Branchenmitglieder wie dem Koch Stefan Manier oder der Herforder Preis-Trägerin Kerstin Schwan in die internationale Besucherwerbung gelang es 2006, eine führende Position zurückzuerobern.

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