Restaurant Magazine

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Restaurant Magazine
Beschreibung britische Fachzeitschrift
Fachgebiet Gastronomie
Sprache englisch
Verlag William Reed Business Media Ltd[1] (Vereinigtes Königreich)
Erstausgabe 2002
Erscheinungsweise monatlich[2]
Verkaufte Auflage
(Juli 2011 bis Juni 2012[1])
16.837[2] Exemplare
Herausgeber Stefan Chomka[3]
Weblink http://www.bighospitality.co.uk/
ISSN 1475-7338Vorlage:Infobox Publikation/Unspezifische ISSN-Angabe

Das Restaurant Magazine ist eine britische Zeitschrift, die monatlich erscheint. Sie richtet sich vornehmlich an Restaurantinhaber und Chefköche und gehört zur William Reed Business Media Ltd.[3] Das Magazin gab 2011 an, „offizielle“ Zeitschrift der „Academy of Culinary Arts“ sowie der „Academy of Food and Wine“ zu sein.[4]

Die Zeitschrift publiziert seit 2002 die Rangliste The World’s 50 Best Restaurants, deren Ergebnisse alljährlich am 1. Juni in London bekanntgegeben werden.[5]

Weblinks[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Einzelnachweise[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  1. a b Restaurant Magazine. Auf abc.org.uk, abgerufen am 23. Januar 2013 (englisch)
  2. a b Business Magazines Circulation Certificate July to June 2012 – Restaurant Magazine. Auf abc.org.uk (PDF, 535 KB), S. 1, abgerufen am 4. Februar 2016
  3. a b Restaurant Magazine. Auf william-reed.com, abgerufen am 4. Februar 2016
  4. Business Magazines Circulation Certificate July to June 2012 – Restaurant Magazine. Auf abc.org.uk (PDF, 535 KB), S. 3, abgerufen am 4. Februar 2016
  5. Manifesto – How The Voting Works. Auf theworlds50best.com, abgerufen am 4. Februar 2016