Brauerei Gold Ochsen

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Brauerei Gold Ochsen GmbH

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Rechtsform GmbH
Gründung 1597
Sitz Ulm, Deutschland
Leitung Ulrike Freund
Mitarbeiterzahl ca. 200
Branche Brauerei
Website www.gold-ochsen.de

Die Brauerei Gold Ochsen GmbH (gegründet 1597)[1] ist eine Brauerei in Ulm.

Geschichte

Der Name Gold Ochsen ist seit 1499 in Ulm bekannt. Im Jahr 1597 gründete der Wirt Gabriel Mayer in Herdbruckerstraße in der Ulmer Altstadt nahe der Donau die Herberge, Brauerei und Weinwirtschaft Zum Goldenen Ochsen. Im Laufe der Zeit wechselten die Eigentümer häufig.

1812 erwarb der Bierbrauer und Zunftvorgesetzte Jakob Wieland die Brauerei. Im Jahr 1867 verkaufte sein Sohn Philipp Wieland sie an die Familie Leibinger, welche sie seither im Familienbesitz hält. Mit dem Umzug an den damaligen Nordrand von Ulm unterhalb des Michelsbergs wurde eine neue Brauerei im Veitsbrunnenweg bezogen. Dank der Tatsache, dass die Zerstörungen während des Zweiten Weltkriegs kaum nennenswert waren, konnte dieser Standort erhalten werden.

Nach dem Krieg erwarb die Brauerei Konzessionen für Produkte der Firma PepsiCo und bietet seither auch alkoholfreie Getränke an. Zu diesem Zweck wurde 1960 eine eigene Vertriebsfirma, die Ulmer Getränke Vertrieb GmbH, UGV gegründet. Gold Ochsen und die UGV bilden heute den größten Getränkeverbund der Region Donau-Iller.

Im Jahr 1991 übernahm Ulrike Freund, die Tochter des vormaligen Geschäftsführers August Leibinger, die Führung des Familienunternehmens in fünfter Generation.[1]

Die Brauerei betreibt seit 2012 eine Abfüllanlage mit einer Leistung von bis zu 40.000 Flaschen pro Stunde.[2]

Sonstiges

Auch als Veranstalter ist die Brauerei Gold Ochsen aktiv. In Kooperation mit den Stadtwerken Ulm/Neu-Ulm kann das „Gold Ochsen Bierbähnle“, ein alter Straßenbahnwagen, der auf dem Schienennetz durch Ulm fährt, für private Zwecke gemietet werden.

Der Werbeslogan des Unternehmens lautet „Ulms flüssiges Gold“.

Produkte

Kronkorken der Brauerei

Alkoholhaltige Produkte

Gold Ochsen Vollbiere

  • Gold Ochsen Original
  • Gold Ochsen Pils
  • Gold Ochsen Special
  • Gold Ochsen Kellerbier Naturtrüb
  • Gold Ochsen Kellerbier Dunkel
  • Gold Ochsen Jubiläums Kellerpils

Gold Ochsen Weizenbiere

  • Gold Ochsen Hefeweizen Hell
  • Gold Ochsen Hefeweizen Dunkel
  • Gold Ochsen Hefeweizen Leicht
  • Gold Ochsen Kristallweizen
  • Gold Ochsen Kellerweizen Urtyp

Gold Ochsen Saisonbier

  • Gold Ochsen Weihnachtsbier (saisonal)

Gold Ochsen Bockbier

  • Gold Ochsen August's Bock (saisonal)

Gold Ochsen Mischgetränke

  • Gold Ochsen Radler
  • Gold Ochsen Kellerbier Radler

Gold Ochsen alkoholfreie Biere

  • Gold Ochsen Original Alkoholfrei
  • Gold Ochsen Hefeweizen Alkoholfrei

OXX

  • OXX Lager
  • OXX Sport

Jahrgangsbiere

  • Gold Ochsen Sherry Mandarina 2013
  • Gold Ochsen Maltator 2014
  • Gold Ochsen UPA (Ulmer Pale Ale) 2015

Gold Ochsen alkoholfreie Getränke

Die Brauerei agiert bis 2016 als Lohnabfüller für Pepsi und weiterhin auch für Libella. Ab 2016 werden von Gold Ochsen die Marken Afri Cola und Bluna für die Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG abgefüllt.[3]

Aktuelle Zahlen

  • Produktion: 600.000 Hektoliter, davon Bier mit 240.000 hl

Weblinks

Einzelnachweise

  1. a b http://www.gold-ochsen.de/Brauerei/Chronik.html
  2. http://www.dpr.de/web/presse/detailseite.php?id=47&mid=16
  3. Ulm steht Kampf der Colas bevor auf augsburger-allgemeine.de, Artikel vom 24. September 2015

Koordinaten: 48° 24′ 25″ N, 9° 59′ 27″ O