Diskussion:Puderzucker

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Letzter Kommentar: vor 4 Jahren von Donna Gedenk in Abschnitt Geschichte
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"Puderzucker könnte in Österreich auch falsch verstanden werden." Wie könnte das denn verstanden werden in Österreich? L2k 22:47, 7. Jan 2005 (CET)

Wollte ich auch gerade fragen... kann jemand diese Frage beantworten? Silberchen 09:57, 24. Okt 2005 (CEST)
Ich habe die Frage an Benutzer:Stern weitergegeben, der hat den Satz damals eingefügt [1] --Boris23 讨论 18:17, 24. Okt 2005 (CEST)
Das österreichische "pudern" ist mit dem deutschen "poppen" vergleichbar. In der Tat steht auf allen Puderzuckerpackungen in Österreich "Staubzucker". Stern !? 18:30, 24. Okt 2005 (CEST)
Ich habe den Satz "Puderzucker könnte in Österreich auch falsch verstanden werden." jetzt entfernt. Als Österreicher ist mir sowohl der umgangssprachliche Ausdruck pudern bekannt, wie auch Puderzucker für Staubzucker. Dass hier tatsächlich jemand Puderzucker im angedeuteten Sinn mißverstehen würde, ist mir neu und noch nie begegnet. Das scheint mir eher - was ich Stern ausdrücklich nicht unterstellen möchte - eine pubertäre Sichtweise zu sein, wo eben (fast) alles mit Sex assoziiert wird. --Tsui 18:51, 24. Okt 2005 (CEST)
Ähem, ich habe die Pubertät nun doch ein paar Jährchen hinter mir. Da ich mehrfach in Österreich gelebt habe, ist mir jedoch das Wortspiel bekannt und ich wurde auch öfters darauf hingewiesen, doch bitte nicht Puderzucker zu sagen, wegen der Verwechslungsgefahr. Ich bestehe aber sicher nicht auf den Satz :-) Stern !? 18:59, 24. Okt 2005 (CEST)
"Ähem, ich habe die Pubertät nun doch ein paar Jährchen hinter mir" - davon war ich ausgegangen :-)
Könnte sein, dass Dich da ein paar Freunde am Schmäh gehalten haben? Bei mir im Büro gab/gibt es mitunter auch recht launige Unterhaltungen mit Mitarbeitern aus De., wenn wir uns mit den jeweiligen Fremdsprachen des anderen auseinandersetzen. --Tsui 21:13, 24. Okt 2005 (CEST)
So viel wie ich mit Österreichern inzwischen zu tun hatte bin ich fast schon ein halber Ösi :-) In der Diskussion damals ging es mehr darum zu ergründen, wieso es wohl in Ö anders heißt als in D. Unsere gemeinsame Antwort war die sexuelle Bedeutung. In dieser Hinsicht ist es also eine gemeinsame Vermutung. Stern !? 22:33, 24. Okt 2005 (CEST)
Ich kann diese Erklärung nicht ausschließen, halte es aber für sehr unwahrscheinlich. Letztlich gibt es ja das Wort Puder und davon abgeleitete Begriffe wie Puderquaste oder Puderdose auch in Österreich. Mir fällt auch kein anderes Wort ein, das wegen möglicher sexueller Konnotationen oder Assoziationen im Wortschatz eines ganzen Landes durch ein anderes ersetzt wurde. Das wäre das, was P.C. versucht und nur mit großem Aufwand ansatzweise schafft. --Tsui 22:48, 24. Okt 2005 (CEST)

Explosionsfähiges Gemisch[Quelltext bearbeiten]

Was das explosionsfähige Gemisch betrifft: kann das jemand verifizieren. Ich habe den Text jetzt ein wenig überarbeitet, weil er mir allzu spekulativ vorkam. Da stand z.B. "Viele Leute unterschätzen..." - wieviel sind "viele Leute"? Oder: "Häufig explodiert die Mischung während des Mischvorganges und fordert Blutzoll." - wie oft ist "häufig"? Gibt es da Zahlen od. Statistiken? Abgesehen davon erscheint mir "Blutzoll" sprachlich irgendwie antiquiert - ist aber vielleicht nur meine pers. Meinung. Schließlich: "Vor allem Jugendliche werden dabei regelmässig verletzt oder getötet." Wiederum: gibt es dazu Zahlen? Was heißt "regelmäßig"? Zwei pro Woche oder drei pro Monat? Wie häufig sind nun tatsächlich Verletzungen oder gar Todesfälle auf Grund dieses Gemisches? --Tsui 18:51, 24. Okt 2005 (CEST)

Das "regelmäßig" bezog sich anscheinend auf die Häufigkeit, mit der Jugendliche bei der Herstellung dieses Gemischs verletzt oder getötet werden. Die Wahrscheinlichkeit ist sehr hoch und man kann davor nur warnen.--Regiomontanus 23:42, 7. Nov 2005 (CET)
Was ist Unkrautsalz? Gibts da einen Wikipedia-link? Ich würde den ganzen Teil durch "Staubzucker kann auch zur Herstellung von explosiven Gemischen verwendet werden" ersetzen. Alles andere kann man sich denken.Saxo 17:49, 19. Dez 2005 (CET)

"Trotz der vielen gebundenen Sauerstoff-Ionen" Wer schreibt denn so einen Unfug? Außerdem ist der Hinweis darauf, dass man mit Puderzucker auch Sprengpülverchen machen kann, sowas von überflüssig...

Der Hinweis das Puderzucker mit Oxidationsmitteln vermischt schon beim Mischen explodieren kann, halte ich für sehr wichtig. Generell probieren Kinder ja gerne alles aus, da ist ein Wort der Warnung angemessen. Im Allgemeinen halte ich "überflüssig" für einen relativen Begriff: es gibt sicher immer jemanden, der das sehr nützlich findet, und das hier ist eine Enzyklopädie und kein Meinungsaustausch. -- 88.74.221.21 (12:45, 18. Nov. 2009 (CET), Datum/Uhrzeit nachträglich eingefügt, siehe Hilfe:Signatur)Beantworten

Bezeichnungen[Quelltext bearbeiten]

Im Artikel steht, daß in Bayern und Österreich Staubzucker gebräuchlich ist. Ich kenne das auch aus Sachsen; mit dem Ausdruck Puderzucker wurde ich erstmals in der Brandenburger Gegend konfrontiert. Wenn es eine Grenze zwischen beiden Ausdrücken gibt, dann sollte man das lieber so ausdrücken. Z. B. "südlich der Linie Saarland - Cottbus" oder ähnlich (ich kenne ja die genaue Grenze nicht) Saxo 17:54, 19. Dez 2005 (CET)

Nur aus weißem Kristallzucker?[Quelltext bearbeiten]

Kann man Puderzucker auch aus braunem Zucker herstellen? 217.226.236.15 21:08, 1. Mär. 2007 (CET)Beantworten

Wenn Du mit braunem Zucker Rohrzucker meinst: ja, habe ich schon vereinzelt in Bioläden gesehen. Der Melasseanteil darf halt nicht zu hoch sein, sonst klebt's. --217.234.91.207 15:16, 7. Jun. 2007 (CEST)Beantworten

Haltbarkeit?[Quelltext bearbeiten]

Auf der Packung steht drauf, daß man ihn nach Anbruch "alsbald" verbrauchen soll. Weiß jemand, warum? (Der vorstehende, nicht signierte Beitrag stammt von Xxxyyy (DiskussionBeiträge) 15:59, 20. Mai 2007 (CEST) , nachgetragen durch Nyks)Beantworten

Auf meiner Packung steht nur: Trocken lagern, nach Gebrauch gut verschließen. -- ich nehme an, damit es nicht klumpt. --217.234.91.207 15:18, 7. Jun. 2007 (CEST)Beantworten

Anderer Geschmack[Quelltext bearbeiten]

Warum schmeckt Puderzucker anders als der grobkörnige Standardzucker (Raffinadezucker)? --Abdull 10:37, 26. Okt. 2007 (CEST)Beantworten

Feine Puder schmecken generell anders als grobe Kristalle. Das gilt z.B. auch für Salz, das fein gemahlen anders wirkt (sehr viel intensiver) als grobkörnig. --87.182.76.173 21:16, 31. Dez. 2009 (CET)Beantworten

Zuckerart[Quelltext bearbeiten]

Ich habe diesen Artikel mit der Hoffnung aufgerufen, zu erfahren, welche Zuckerart Puderzucker ist (Saccharose, Glucose, Fructose, etc.). Leider ohne Erfolg. Auch eine kurze Internetrecherche war nicht ausreichend erfolgreich. Wer weiß hier mehr und kann den Artikel kurz ergängen? TheReincarnator 18:01, 3. Feb. 2008 (CET)Beantworten

Da es sich normalerweise um gemahlenen Raffinadezucker handelt, wird es wohl Saccharose sein.

Stärkezusatz heutzutage nicht mehr üblich?[Quelltext bearbeiten]

siehe https://www.diamant-zucker.de/produkt/diamant-puderzucker/ bzw. dem äquivalenten Produkt bei Nord- und Südzucker.

Geschichte[Quelltext bearbeiten]

nachdem es heute zu einer diskussion kam, seit wann gibt es denn puderzucker? weiß man was? erste erwähnungen? ab wann ganz sicher? -- Donna Gedenk 20:00, 8. Feb. 2020 (CET)Beantworten