Kultivierung
Als Kultivierung bezeichnet man im biologischen Sinne die Schaffung und Aufrechterhaltung von Bedingungen, die ein optimales Wachstum von bestimmten Organismen gewährleisten. Typische Beispiele hierfür sind die Kultivierung von Bakterien in einer Petrischale und die Kultivierung von Kulturpflanzen in der Landwirtschaft oder im Gartenbau.
Kultiviert werden ganz unterschiedliche Organismen. So ist die Kultivierung tierischer oder pflanzlicher Zellen – also Zellen von Eukaryoten – in einem Nährmedium außerhalb des Organismus möglich, dies wird als Zellkultur bezeichnet. Während bei der Kultivierung von tierischen Zellen vor allem flüssige Nährmedien verwendet werden, werden pflanzliche Zellen auch auf „festen“ Gel-Nährböden kultiviert. Ein Gel-Nährböden wird hergestellt, indem einem Kulturmedium eine gelierende („verfestigende“) Substanz zugegeben wird, die dem jeweiligen Organismus nicht als Nahrungsquelle dient. Das bekannteste Beispiel ist Agar, andere Verfestiger sind Gelrite und Kieselgel. Dabei zeigt sich im direkten Vergleich von Agar und Gelrite, dass diese Mittel bei der Kultivierung keineswegs inert sind, sondern die Physiologie von zum Beispiel Pflanzenzellkulturen beeinflussen.[1] Eine häufig angewendete Methode ist die Meristemvermehrung (Gewebekultur), bei der aus einzelnen Meristemzellen oder Zellhaufen, auch Kallus genannt, vollständige Pflanzen gebildet werden.[2]
Werden die Zellen von Prokaryoten kultiviert, handelt es sich um Mikroorganismenkulturen. In der Mikrobiologie unterscheidet man verschiedene Kulturtechniken, von denen die Reinkultur, die Anreicherungskultur, die Flüssigkultur und die Kultur auf Gel-Nährböden zu den wichtigsten zählen. Mit diesen Methoden kann beispielsweise eine Bakterienkultur aus einer Probe isoliert werden, um die darin enthaltenen Bakterien nachzuweisen, dies kann sich auf Krankheitserreger beziehen, aber genauso auf Mikroorganismen, die z. B. natürlicherweise in einer Bodenprobe enthalten sind.[3]
Einzelnachweise [Bearbeiten]
- ↑ Birgit Hadeler, Sirkka Scholz, Ralf Reski: Gelrite and agar differently influence cytokinin-sensitivity of a moss. In: Journal of Plant Physiology. Bd. 146, 1995, S. 369–371.
- ↑ Dieter Heß: Biotechnologie der Pflanze. Eine Einführung. 1. Auflage. UTB Ulmer Verlag, Stuttgart 1992, ISBN 978-3-8252-8060-4.
- ↑ Eckhard Bast: Mikrobiologische Methoden: Eine Einführung in grundlegende Arbeitstechniken. 2. Auflage. Spektrum Akademischer Verlag GmbH, Heidelberg/Berlin 2001, ISBN 978-3-8274-1072-6.
