Oriental Brewery

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Dies ist eine alte Version dieser Seite, zuletzt bearbeitet am 21. Januar 2016 um 21:59 Uhr durch Oliver S.Y. (Diskussion | Beiträge) (HC: Entferne Kategorie:Produzierendes Unternehmen (Südkorea); Ergänze Kategorie:Lebensmittelhersteller (Südkorea)). Sie kann sich erheblich von der aktuellen Version unterscheiden.
Zur Navigation springen Zur Suche springen

Oriental Brewery oder OB ist eine südkoreanische Brauerei.

Geschichte

1952 gründet die Doosan-Gruppe die Oriental Brewery. 1998 wird OB vom InBev-Konzern übernommen, um 2009 vom Mutterkonzern Anheuser-Busch InBev im Rahmen eines Schuldensenkungsprogramms an ein Tochterunternehmen von Kohlberg Kravis Roberts wieder veräußert zu werden. Ein vereinbartes fünfjähriges Rückkaufrecht wurde Anfang 2014 eingelöst.

Derzeit produziert die Oriental Brewery einige von Koreas beliebtesten Biersorten, darunter die Marken OB, Cass und Cafri Lager. Alle OB-Biere werden aus Reis statt aus dem im Westen üblichen Gerstenmalz gebraut.

Marken

OB Lager
Das OB Lager ist ein helles Lagerbier mit 4,4 Volumenprozent Alkohol. Als Nummer 4 der beliebtesten Biere in Südkorea ist es in Dosen oder Flaschen erhältlich, sowie vom Fass. Dieses Bier wird seit 1948 gebraut. 2003 wurde der Name von „OB Lager“ zu „OB“ geändert, gleichzeitig wurde Reis dem Rezept hinzugefügt. Seit Juni 2006 lautet die Bezeichnung „OB Blue“, erneut wurde hierbei die Rezeptur leicht verändert.
Cass Lager
Ein hell-goldfarbiges Lagerbier mit 4,5 Vol.-% Alkohol, das zweitmeistverkaufte Bier in Südkorea. Ursprünglich von der Cass-Brauerei hergestellt, wurde die Marke von Jinro-Coors, einer der führenden Brauereien des Landes, übernommen. In den 1980er Jahren erreichte Cass Lager zwischenzeitlich einen Marktanteil von über 70 %, gab jedoch bis 1994 die Marktführerschaft an Hite ab. Die Oriental Brewery kaufte 1999 die Marke Cass von Jinro-Coors und baute sie wieder auf. OB beanspruchte im Jahre 2000 wieder einen Marktanteil von 51 %.
Cass Light
Ein helles Lagerbier mit reduziertem Kohlenhydratgehalt und 4,0 Vol.-% Alkohol.
Cass X2
Ein Leichtbier mit 2,9 Vol.-% Alkohol.
OB Light
Ein OB Lager (4,2 Vol.-% Alkohol) mit 30 % geringerem physiologischem Brennwert.
Cass Red
Seit 2007 erhältlich, ist Cass Red ein helles Lager mit 6,9 Vol.-% Alkohol. Es kann zu den Starkbieren gezählt werden.
Cafri
Cafri (4,2 Vol.-% Alkohol) gehört zu den leichtesten der gängigen südkoreanischen Biere. Es wird in klaren 330-ml-Flaschen verkauft, liegt jedoch in puncto Popularität hinter OB, Cass und Hite.

Siehe auch

Weblinks