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  • Vorschaubild für Mojito
    im Glas zu zerstoßen, desgleichen nur weißer (statt braunem) Zucker. Streuzucker sorge dafür, dass er durch Reibung die ätherischen Öle freisetzt, ohne…
    6 KB (734 Wörter) - 15:22, 7. Jun. 2024
  • Zur Herstellung wird zunächst viertouriger Blätterteig auf reichlich Streuzucker zu einem Rechteck ausgerollt, in zwei weiteren Touren symmetrisch zur…
    2 KB (184 Wörter) - 14:53, 7. Mai 2023
  • Vorschaubild für Würfelzucker
    Zuckerkristalle zu Würfeln gepresst werden (Chambon-Prozess). Diese Technik, Streuzucker, in der Regel feuchten, feinkristallinen Zucker, in Würfel- oder auch…
    8 KB (868 Wörter) - 09:20, 16. Sep. 2022
  • Vorschaubild für Schleswig-Holsteiner Küche
    karamellisierten Röstkartoffeln serviert wird, gegebenenfalls auch mit Streuzucker zum Nachsüßen bei Tisch. Die Süße der Gerichte rührt häufig von Backpflaumen…
    6 KB (556 Wörter) - 12:39, 14. Apr. 2024
  • Vorschaubild für Zuckerhut (Zucker)
    da er im 20. Jahrhundert durch industriell vorgefertigten Stück- oder Streuzucker ersetzt wurde. Insbesondere finden Zuckerhüte noch Anwendung bei der…
    5 KB (482 Wörter) - 21:08, 9. Jun. 2021
  • Vorschaubild für Zwetschkenknödel
    Semmelbrösel wird in Böhmen auch ein Gemisch aus gemahlenem Mohn und Streuzucker verwendet. Stattdessen werden die Knödel oft mit Staubzucker oder Zimtzucker…
    3 KB (255 Wörter) - 06:50, 20. Sep. 2022
  • Vorschaubild für Dunkelsteinerwald (Gemeinde)
    zahlreichen Arten hier vorkommen. Die Blüten werden zur Produktion von Likör, Streuzucker, Sirup, Wildroseneis verwendet. Auch die Hagebutten werden zu verschiedenen…
    12 KB (930 Wörter) - 21:43, 15. Jan. 2024