Alexander Kunz

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Alexander Kunz (* 1966 in St. Wendel) ist ein deutscher Koch.

Werdegang[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Nach der Ausbildung wechselte Kunz in die Schweizer Stuben bei Dieter Müller.

Seit 1992 Alexander Kunz kocht im elterlichen Betrieb,[1] der sich seit über 100 Jahren in Familienbesitz befindet.[2] Seit 1999 wird das Restaurant mit einem Michelinstern ausgezeichnet.[1] 2003 übernahm er den Betrieb.[3] Kunz kocht in der Tradition der leichten französischen Küche.[1]

Seit 2010 betreibt er zudem das Alexander Kunz Theatre.[4]

Weblinks[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Einzelnachweise[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  1. a b c restaurant-ranglisten.de: Alexander Kunz
  2. essen-und-trinken.de: Alexander Kunz
  3. magazin-forum.de: Im Porträt: Alexander Kunz
  4. kunz-theatre.de