Balisto

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Balisto ist ein süßer Schokoriegel im Vertrieb der Firma Mars Incorporated. Üblicherweise befinden sich zwei, sechs oder neun Riegel in einer Verpackung, die zusammen 37 g, 111 g oder 166,5 g wiegen. Balisto wird seit 1981 auf dem europäischen Markt vertrieben.

Der Riegel ist seit Sommer 2011 der erste vollständig auf Nachhaltigkeit zertifizierte Schokoriegel auf dem deutschen Markt.[1]

Produktvariationen[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Viererlei Einzelriegel in unterschiedlicher Verpackung

Balisto wird produziert in den Variationen (Stand 08/2016)[2][3]:

  • Balisto Korn
  • Balisto Yoberry (Joghurt-Beeren-Mix)
  • Balisto Muesli
  • Balisto Honig-Mandel
  • Balisto White (Joghurt-Beeren-Mix mit weißer Schokolade)

Die beiden Variationen Balisto Honig-Mandel und Balisto White werden in Deutschland nur gelegentlich als zeitlich begrenzte Sondereditionen angeboten.
In der Vergangenheit wurden zeitweise auch die beiden Geschmacksrichtungen Erdbeer-Joghurt-Mix und Spekulatius angeboten. Diese sind aktuell jedoch nicht mehr verfügbar.

Inhaltsstoffe und Nährwertangaben der Variante Müsli-Mix[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Ein Riegel besitzt folgende Inhaltsstoffe (gewichtsmäßig größte Anteile zuerst): Zucker, Gehärtetes Pflanzenfett, Haferflocken, Weizenvollkornmehl, Rosinen, Kakaobutter, Weizenmehl, Magermilchpulver, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Milchzucker, Haselnüsse, Butterreinfett, Entsalztes Molkenpulver, Magermilchjoghurtpulver, Salz, Emulgator: Sojalecithin, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Aroma.[4]

Ein Riegel Balisto Müsli-Mix (18,5 g) hat laut Herstellerangaben einen Brennwert von 394 kJ (94 kcal) und enthält 11,8 g Kohlenhydrate (1,2 KE; 1 BE), (davon 8,2 g Zucker), 1,4 g Eiweiß und 4,9 g Fett.

Kritik[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Balisto enthält 42 % Zucker und ist somit als ganz normale Süßigkeit einzustufen. Auch wenn andere Riegel oft noch mehr Zucker enthalten (z. B. Mars mit fast 69 %)[5] steht dies im Gegensatz zur ursprünglichen Werbung, in welcher der Riegel als gesund, da ballaststoffhaltig angepriesen wurde. Auf der in Großbritannien seit 2004 vorgeschriebenen Nährwert-Ampel sind die Angaben zu Fett und Zucker auf der Verpackung von Balisto-Riegeln rot gefärbt, was auf einen hohen Gehalt hinweist.[4]

Weblinks[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Einzelnachweise[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

  1. Bericht auf www.wiwo.de abgerufen am 14. Januar 2012
  2. Balisto. In: balisto.de. Abgerufen am 2. September 2016.
  3. Balisto - Home Page. In: www.balisto.fr. Abgerufen am 2. September 2016.
  4. a b Angaben zu Balisto Müsli-Mix bei www.codecheck.info
  5. Zuckerliste (PDF; 31 kB)