Diskussion:Dörrbohnen
Schweizer Dörrbohnen[Quelltext bearbeiten]
Das Dörren ist äusserst Energieintensiv. Vielleicht ist das der Grund, dass die Dörrbohnen der Grossverteiler oft aus China kommen. Das zu diesem typischen "Schweizer Produkt" (nicht signierter Beitrag von 78.155.11.199 (Diskussion) 16:37, 13. Feb. 2011 (CET))
bitte den Begriff währschafte Gerichte erläutern für Nicht-CH-Bürger[Quelltext bearbeiten]
--Ottomanisch 16:42, 13. Feb. 2011 (CET)
Dieses traurige Artikelchen[Quelltext bearbeiten]
... könnte einen Ausbau vertragen. Es fehlen z.B. ein Foto der Dörrbohnen, eine Beschreibung, wie sie traditionell hergestellt werden, wie sie heute hergestellt werden. (In der Diskussion wird angedeutet, dass heute außereuropäische Importware auf dem Markt ist). Müssen die Dörrbohnen eingeweicht werden vor der Verwendung in der Küche? Gibt es andere traditionelle Gerichte als das bereits Verlinkte oder spzielle Gelegenheiten wo das eine Rolle spielt? --Giftzwerg 88 (Diskussion) 12:43, 22. Jul. 2012 (CEST)