Diskussion:Kochfeld

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Letzter Kommentar: vor 5 Jahren von Eckifolki in Abschnitt Infrarot
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Delle[Quelltext bearbeiten]

Die meisten elektrischen Kochplatten, die ich kenne, haben in der Mitte noch eine runde Vertiefung (leider auf keinem der Bilder hier zu sehen). Weiß ein Herdexperte zufällig, welchen Sinn diese Vertiefung hat? Mir scheint es irgendwie unsinnig, ausgerechnet im Zentrum der Platte eine Luftschicht zwischen Topf und Platte zu haben (zumal sich dort leicht Wasser sammeln kann).

Wenn es einen tiefsinnigen Grund gibt, sollte er natürlich unbedingt in den Artikel ;) Sven2 23:58, 29. Jan. 2008 (CET)Beantworten

Danke T.a.k., ist eingebaut! Sven2 00:51, 30. Jan. 2008 (CET)Beantworten

Normal[Quelltext bearbeiten]

Hier fehlt ein Bild eines "normalen" Herdes mit Herplatte (die runden Teile aus Gusseisen) (nicht signierter Beitrag von 89.246.205.86 (Diskussion) 21:14, 15. Jul. 2008 (CEST))

Und genau deshalb hab ich Dinahs Revert auch rerevertet. Ihre Begründung "Herdplatten sind KEIN Kochfeld" ergibt auch sonst keinen Sinn - zumindest kann ich ihn nicht erkennen. Fragwürdig ist einzig, ob das Ding wirklich "Heiße Mulde" heißt oder ob das ne Begriffsbildung von der Quellenseite ist. Ich entferns mal. Bei 82 Googleergebnissen, auf der ersten Seite ohne unterstützende Funde, wirkt das zusammen mit der fehlerhaften Aussage, sie wäre nur bei älteren Platten vorhanden, ebenfalls falsch. -- Amtiss, SNAFU ? 00:56, 4. Okt. 2008 (CEST)Beantworten
Nachtrag: Hab auch die Quelle entfernt. Die scheint mir zu fehlerhaft, als das sie als guter Beleg dienen könnte. Zusätzlich zu dem oben genannten, ergibt auch der letzte Satz dort zu Ceranfeldern keinen Sinn: Glaskeramik dehnt sich einfach kaum aus, deswegen braucht es keine Aussparung (das genannte verhindert ja nicht, dass das Ceranfeld >100°C heiß wird ... oder was weiß ich wie heiß der Boden von einem Topf so wird). -- Amtiss, SNAFU ? 01:17, 4. Okt. 2008 (CEST)Beantworten

Unterschied[Quelltext bearbeiten]

Meines Erachtens wird im Artikel der Unterschied zwischen Kochfeld und Kochstelle nicht allzu klar herausgestellt. Die heutigen Hersteller von Küchengeräten (zumindest Bosch/Siemens/Neff) verwenden den Begriff "Kochfeld" für die Komponente eines Herdes, die zusammen mit dem Backofen eingebaut wird (werden muss), die das Bedienfeld mit dem Backofen teilt, und die beide natürlich auch elektrisch miteinander verbunden sind, und dieser Herd eine einzige 3phasige Verbindung zur Herdanschlussdose an der Wand hat. Mit "Kochstelle" ist ein autarkes Kochfeld gemeint, dass unabhängig von einem Backofen betrieben wird, von oben mit Bedienelementen bedient wird, die im Kochfeld integriert sind, und (i. d. R.) 2phasig (in Worten: zwei Phasen) an eine Herdanschlussdose angeschlossen wird. -- 87.165.77.170 23:07, 26. Dez. 2009 (CET)Beantworten

induktion[Quelltext bearbeiten]

"Stromverbrauch geringer als bei Elektrokochfeldern." Funktionieren Induktionsherde nicht elektrisch? (nicht signierter Beitrag von 84.59.12.206 (Diskussion) 21:09, 16. Jan. 2012 (CET)) Beantworten

Elektroherd[Quelltext bearbeiten]

Was umgangssprachlich Elektrokochfeld heißt (Gußeisen- oder Stahlplatten), heißt fachsprachlich Massekochfeld. Dies sollte noch eingefügt werdenn.--87.144.189.143 10:00, 8. Okt. 2014 (CEST)Beantworten

Glaskeramik-Kochfelder = Induktionskochfeld?![Quelltext bearbeiten]

Ceran kämpft ja schon eine Weile darum, dass man nicht Ceranfeld zu "alten Technik" sagt, weil Induktionsfelder ja auch quasi nur mit Glaskeramikoberflächen auf den Markt kommen. Nur wie heißen denn dann die "alten", Glühkochfeld oder Heizwendelkochfeld? Mich wundert, dass es scheinbar keinen Namen dafür gibt. 2003:5B:4746:4B00:CA2:E2C3:961C:C599 10:52, 25. Feb. 2016 (CET)Beantworten

Infrarot[Quelltext bearbeiten]

im Internet zu kaufen gibt es sogenannte "Infrarot"-Kochplatten. (Unter anderem von first austria und Rosenstein und Söhne). In Wikipedia steht etwas verkürzt etwas über "Halogenkochzone", das sei Technik, die mit Infrarotstrahlung arbeitet, die von Infrarot-Halogenstrahlern erzeugt wird. Dort wird die Infrarottechnik sehr positiv beschrieben, der Artikel ist aber gekennzeichnet als noch nicht befriedigend. Lohnt es sich also, eine "Infrarotkochplatte" zu kaufen? Und eigentlich sollte hier im Stichwort "Kochfeld" die Infrarotkochplatte nicht fehlen? Eckifolki (Diskussion) 09:16, 1. Sep. 2018 (CEST)Beantworten