Diskussion:Tamilische Kultur

Einleitungssatz

Dieser Artikel braucht unbedingt eine Einleitung. --Moooob 23:13, 3. Nov. 2007 (CET)

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• http://www.royalacademy.org.uk/ra-magazine/winter2006/features/heven-sent,47,RAMA.html
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• http://www.tamilar.org/tamil-history.asp
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• http://news.softpedia.com/news/Tamil-Tigers-Banned-by-the-European-Union-25088.shtml
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– GiftBot (Diskussion) 01:04, 8. Jan. 2016 (CET)

Küche/ Getränke

Dieses Video [1] zeigt die Gewinnung eines Getränks (ich verstehe immer "Toddy)" auf eine spezielle Art: Die "Zapfer" klettern in eine präparierte Palme und gießen einen gesammelten Saft in Kanister, die nach unten gebracht werden. Diese Art ist sicher nicht einzigartig auf der Welt, aber die Darstellung der Kultur ist sicher unvollständig ohne Darstellung der Gewinnung. Der Saft gärt auch im Baum; es besteht ein kurzes Zeitfenster (wenige Stunden) bevor er zu Alkohol und später Essig wird. --Slartibartfass (Diskussion) 22:48, 13. Okt. 2019 (CEST)

Es handelt sich wohl um Palmwein, und im Raum Indien/ Sri Lanka wird er aus der Palmyrapalme gewonnen. Es ist eine weit verbreitete Praxis und nicht spezifisch für Tamilische Kultur. --Slartibartfass (Diskussion) 16:07, 14. Okt. 2019 (CEST)

Palmwein aus Kokospalme oder Palmyrapalme (letztere im Video), in Südindien und Sri Lanka als "Toddy" bekannt, der unter anderem zu (illegalem) Arrack destilliert wird. Toddy-Zapfer und Schnapsbrenner gehören in Südindien und Sri Lanka zu bestimmten unteren tamilischen Kasten, ebenso gehören die Konsumenten zu unteren Schichten und treffen sich etwa in solchen Hütten. Das ist ein in der Region diskutiertes soziokulturelles Problem, das einen Teil der tamilischen Kultur ausmacht und erwähnt gehört. Ansonsten hier eine Liste, unter welchen Namen in tropischen Gebieten von Westafrika bis Südostasien Palmwein verbreitet ist. -- Bertramz (Diskussion) 21:15, 17. Okt. 2019 (CEST)

Ich habe nur das Video gesehen und bin froh, bis zu Palmyrapalme und Toddy gekommen zu sein. Den Einbau eines soziokulturelles Problems, das einen Teil der tamilischen Kultur ausmacht, überlasse ich neidlos Kundigen wie Benutzer:Bertramz. Gute Nacht noch. --Slartibartfass (Diskussion) 23:53, 17. Okt. 2019 (CEST)