Mohnnudel

aus Wikipedia, der freien Enzyklopädie
Wechseln zu: Navigation, Suche
Mohnnudeln
Mohnnudeln mit Staubzucker im Detail

Mohnnudeln sind eine Spezialität der österreichischen und böhmischen Küche.

Als Basis dienen Nudeln aus Kartoffelteig ähnlich der schwäbischen Schupfnudeln. Die Mohnnudeln werden jedoch zusätzlich noch in Butter und Mohn geschwenkt und mit Staubzucker bestäubt.

Weblinks[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

 Commons: Mohnnudel – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien