Natrium-4-(propoxycarbonyl)phenolat
| Strukturformel | |||||||||||||||||||
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phenolat.svg)
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| Allgemeines | |||||||||||||||||||
| Name | Natrium-4-(propoxycarbonyl)phenolat | ||||||||||||||||||
| Andere Namen | |||||||||||||||||||
| Summenformel | C10H11NaO3 | ||||||||||||||||||
| Kurzbeschreibung |
farb- und geruchloser Feststoff[3] | ||||||||||||||||||
| Externe Identifikatoren/Datenbanken | |||||||||||||||||||
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| Eigenschaften | |||||||||||||||||||
| Molare Masse | 202,19 g·mol−1 | ||||||||||||||||||
| Aggregatzustand |
fest[3] | ||||||||||||||||||
| Dichte |
1,24 g·cm−3 (25 °C)[3] | ||||||||||||||||||
| Schmelzpunkt | |||||||||||||||||||
| Löslichkeit |
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| Sicherheitshinweise | |||||||||||||||||||
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| Toxikologische Daten | |||||||||||||||||||
| Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen (0 °C, 1000 hPa). | |||||||||||||||||||
Natrium-4-(propoxycarbonyl)phenolat ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Parabenderivate. Es ist das Natriumsalz des Propylparaben.
Vorkommen
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Natrium-4-(propoxycarbonyl)phenolat wurde in Tabak nachgewiesen.[6]
Eigenschaften
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Natrium-4-(propoxycarbonyl)phenolat ist ein farb- und geruchloser Feststoff, der sehr gut löslich in Wasser ist. Er zersetzt sich bei Temperaturen über 310 °C.[3]
Verwendung
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]Natrium-4-(propoxycarbonyl)phenolat wird als Konservierungsmittel (Bakterizid, Fungizid) in Lebensmitteln, Arzneimitteln, Medizinprodukten, Kosmetika und technischen Produkten verwendet.[7][8][9]
Seit 2006 ist E 217 nicht mehr in der EU und der Schweiz als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen.[10]
Für die Konservierung von Arzneimitteln gelten in der EU unter Berücksichtigung der in Tierstudien gefundenen Wirkungen von Propyl-4-hydroxybenzoat (Propylparaben, Säureform) auf das weibliche Fortpflanzungssystem 2 mg/kg Körpergewicht pro Tag (berechnet als Propylparaben) als erlaubte Tagesdosis für die Anwendung bei Kindern und Erwachsenen.[11]
Einzelnachweise
[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]- ↑ Eintrag zu SODIUM PROPYLPARABEN in der CosIng-Datenbank der EU-Kommission, abgerufen am 28. Dezember 2019.
- ↑ Durch Richtlinie 2006/52/EG wurde die Zulassung zur Verwendung als Lebensmittelzusatzstoff in der EU gestrichen.
- ↑ a b c d e f g h i Datenblatt Natrium-4-(propoxycarbonyl)phenolat bei Merck, abgerufen am 11. Dezember 2019.
- ↑ Michael Ash: Handbook of Preservatives. Synapse Info Resources, 2004, ISBN 978-1-890595-66-1, S. 510 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
- ↑ Europäisches Arzneibuch, 8. Ausgabe, Grundwerk 2014, S. 4270.
- ↑ Alan Rodgman, Thomas A. Perfetti: The Chemical Components of Tobacco and Tobacco Smoke. CRC Press, 2016, ISBN 978-1-4665-1552-9, S. 2182 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
- ↑ Marina Bährle-Rapp: Springer Lexikon Kosmetik und Körperpflege. Springer-Verlag, 2013, ISBN 978-3-662-09985-8, S. 391 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
- ↑ G. W. A. Milne: Gardner's Commercially Important Chemicals Synonyms, Trade Names, and Properties. John Wiley & Sons, 2005, ISBN 0-471-73661-9, S. 527 (eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche).
- ↑ Pedro A. Moscoso-Ramírez, Clara Montesinos-Herrero, Lluís Palou: Antifungal activity of sodium propylparaben alone or in combination with low doses of imazalil against Penicillium decay on citrus fruit. In: European Journal of Plant Pathology. 140, 2014, S. 145, doi:10.1007/s10658-014-0450-5.
- ↑ Richtlinie 2006/52/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 5. Juli 2006 zur Änderung der Richtlinie 95/2/EG über andere Lebensmittelzusatzstoffe als Farbstoffe und Süßungsmittel sowie der Richtlinie 94/35/EG über Süßungsmittel, die in Lebensmitteln verwendet werden dürfen. In: Amtsblatt der Europäischen Union. S. 13, 3. a)i), 26. Juli 2006.
- ↑ Reflection paper on the use of methyl- and propylparaben as excipients in human medicinal products for oral use (PDF; 357 kB), Ausschuss für Humanarzneimittel der Europäischen Arzneimittelagentur, Oktober 2015 (englisch).