Ožujsko

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Bierflasche

Ožujsko (eigentlich: Ožujsko pivo; deutsch: „Märzenbier“) ist eine kroatische Biermarke für Lagerbier. Das Bier ist das Hauptprodukt der Zagrebačka pivovara, der größten kroatischen Brauerei, die seit 2013 Teil der Brauereigruppe Molson Coors Europe ist.

Ožujsko wird seit 1892 ununterbrochen in Kroatien produziert. Damit ist es heute die älteste Biermarke des Landes, die ohne Unterbrechung produziert wird. Es wird ausschließlich aus natürlichen Rohstoffen hergestellt: Gerste, Hefe, Hopfen und Wasser. Das Bier hat eine goldene Farbe und ist im Geschmack leicht bitter. Der Alkoholgehalt beläuft sich auf 5,0 %.

Das Bier ist nach dem Monat März (kroatisch: Ožujak) benannt. In diesem Monat wurde in früherer Zeit das beste Bier gebraut, heute kann dies mit Hilfe moderner Technologien zu jeder Jahreszeit produziert werden.

Ožujsko ist in den letzten 15 Jahren die führende Biermarke Kroatiens, mit rund 40 % Marktanteil. Die Biermarke ist auch Sponsor der kroatischen Fußballnationalmannschaft.

Weblinks[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

 Commons: Ožujsko – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien