Türkischer Honig

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Türkischer Honig wird synonym verwendet für Weißen Nougat (weiß, hart, meist mit Nüssen oder Mandeln).

Jedoch werden damit auch fälschlich

  • Halva (hellbraun, feinkörnig, aber hart)
  • Lokum (weiße Würfel, innen Fruchtgelee)

bezeichnet.


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