Yanjing-Bier
| Beijing Yanjing Beer Company Limited 北京燕京啤酒股份有限公司 | |
|---|---|
| Rechtsform | Staatsbetrieb |
| ISIN | HK0144000764 |
| Gründung | 1997 |
| Sitz | Beijing,  Volksrepublik China
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| Leitung | Dr. Fu Yuning, Chairman |
| Branche | Brauerei |
| Website | www.yanjing.com.cn |
Yanjing-Bier (chinesisch 燕京啤酒, Pinyin Yānjīng Píjiǔ) ist eine Biermarke und Brauerei aus dem Shunyi-Distrikt in Peking und die nationale Brauerei der Volksrepublik China.
Yanjing-Bier ist ein malziges, leicht auf der Zunge liegendes Lagerbier. Sein Name stammt vom früheren Namen für Peking ab, der vom dritten bis zum fünften Jahrhundert vor Christus gebräuchlich war. Es wurde im Jahre 1980 zum ersten Mal gebraut. Die Brauerei war einer der Hauptsponsoren der Olympischen Spiele 2008 in Peking. Das Bier wird unter anderem nach Österreich, Deutschland, Australien, Japan, das Vereinigte Königreich, die USA etc. exportiert.
Heute umfasst das Gelände der Brauerei über 2.220.000 m². Sie ist mit 20.000 Angestellten der größte Bierhersteller in China. Jährlich werden mittels modernster deutscher Brautechnologie und aus kanadischem und australischem Getreide über 4 Millionen Tonnen Bier hergestellt.
Eine 0,66-Liter-Flasche kostet in Peking umgerechnet ca. 40 Eurocent (Stand: Mai 2008).