„Ostwald-Reifung“ – Versionsunterschied
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Die '''Ostwald-Reifung''' ist ein von selbst ablaufender [[Kolloidchemie|kolloidchemischer]] Prozess [[Dispersion (Chemie)|disperser]] Materie, der um 1900 vom Universalgelehrten und späteren Nobelpreisträger für Chemie, [[Wilhelm Ostwald]], entdeckt und nach ihm benannt wurde.<ref>Wilhelm Ostwald: ''Über die vermeintliche Isomerie des roten und gelben Quecksilberoxyds und die Oberflächenspannung fester Körper.'' In: ''[[Zeitschrift für Physikalische Chemie]].'' Bd. 34, 1900, S. 495–503.</ref> <ref>Ostwald, W. (1896). ''Lehrbuch der Allgemeinen Chemie'', vol. 2, part 1. Leipzig, Germany.</ref><ref>{{cite journal|author=Ostwald, W. |year=1897|url=https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Wilhelm_Ostwald_-_Studien_%C3%BCber_die_Bildung_und_Umwandlung_fester_K%C3%B6rper.pdf|title=Studien über die Bildung und Umwandlung fester Körper|journal=Zeitschrift für Physikalische Chemie|volume=22|pages=289–330}}</ref> |
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Die Reifung geschieht in inhomogenen Feststoffen oder flüssigen Lösungen. Kleine Kristalle oder gelöste Partikel lösen sich auf und lagern sich an größeren Kristallen oder Partikeln ab.<!-- Original Text: "... in solid solutions or [[sol (colloid)|liquid sols]] that describes the change of an inhomogeneous structure over time, i.e., small crystals or sol particles dissolve, and redeposit onto larger crystals or sol particles." <ref>{{GoldBookRef | title = Ostwald ripening | file = O04348}}</ref> --> |
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⚫ | Die Ostwald-Reifung beruht auf der [[Kelvin-Gleichung|Krümmungsabhängigkeit]] des [[Dampfdruck]]s bzw. der [[Löslichkeit]] eines feinen [[Pulver]]s, im Wortlaut Ostwalds: „da nach bekannten Prinzipien ein feines Pulver löslicher sein muss als ein grobes, ebenso wie kleine Tröpfchen einen größeren Dampfdruck haben als große“ ([[Gibbs-Thomson-Effekt]]). Der Dampfdruck- bzw. Konzentrationsunterschied in einem geschlossenen System wird ausgeglichen, indem ein Materiestrom von den kleinen zu den großen [[Kolloid]]en fließt. Folglich schrumpfen die kleinen, die großen aber wachsen weiter. Sobald der Radius eines kleinen Kolloids einen kritischen Wert unterschreitet, wird es energetisch instabil |
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[[File:TEM of Ostwald ripening in Pd nanoparticles.jpg|mini|Ostwald-Reifung bei in [[Formaldehyd]] gelösten [[Platin]] [[Nanopartikel]]n nach 6 (a), 24 (b), 48 (c) und 72 Stunden (d). Die kleinen Pd Partikel lösen sich auf und die Großen wachsen.<ref>{{cite journal|doi=10.1039/C5SC01787D|pmid=29449925|pmc=5669216|title=Redox reaction induced Ostwald ripening for size- and shape-focusing of palladium nanocrystals|journal=Chem. Sci.|volume=6|issue=9|pages=5197–5203|year=2015|last1=Zhang|first1=Zhaorui|last2=Wang|first2=Zhenni|last3=He|first3=Shengnan|last4=Wang|first4=Chaoqi|last5=Jin|first5=Mingshang|last6=Yin|first6=Yadong}}{{Open access}}</ref>]] |
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[[File:A-general-patterning-approach-by-manipulating-the-evolution-of-two-dimensional-liquid-foams-ncomms14110-s2.ogv|mini|Das Wachstum von Blasen in einem flüssigen Schaum durch Ostwald-Reifung. Zunächst innerhalb eines gleichmäßigen Rasters von Silikon-Nadeln, dann ohne Silikon-Nadeln; jeweils in 16-fachem Zeitraffer.<ref>{{cite journal|doi=10.1038/ncomms14110|pmid=28134337|pmc=5290267|title=A general patterning approach by manipulating the evolution of two-dimensional liquid foams|journal=Nature Communications|volume=8|pages=14110|year=2017|last1=Huang|first1=Zhandong|last2=Su|first2=Meng|last3=Yang|first3=Qiang|last4=Li|first4=Zheng|last5=Chen|first5=Shuoran|last6=Li|first6=Yifan|last7=Zhou|first7=Xue|last8=Li|first8=Fengyu|last9=Song|first9=Yanlin|bibcode=2017NatCo...814110H}}</ref>]] |
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In kolloiden Systemen tritt die Ostwald-Reifung auch in Wasser-in-Öl-[[Emulsion]]en auf, während in Öl-in-Wasser-Emulsionen zur [[Flockung]] kommt.<ref name="Hubbard 2004 4230">{{cite book |
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⚫ | Die Ostwald-Reifung beruht auf der [[Kelvin-Gleichung|Krümmungsabhängigkeit]] des [[Dampfdruck]]s bzw. der [[Löslichkeit]] eines feinen [[Puder|Pulver]]s, im Wortlaut Ostwalds: „da nach bekannten Prinzipien ein feines Pulver löslicher sein muss als ein grobes, ebenso wie kleine Tröpfchen einen größeren Dampfdruck haben als große“ ([[Gibbs-Thomson-Effekt]]). Der Dampfdruck- bzw. Konzentrationsunterschied in einem geschlossenen System wird ausgeglichen, indem ein Materiestrom von den kleinen zu den großen [[Kolloid]]en fließt. Folglich schrumpfen die kleinen, die großen aber wachsen weiter. Sobald der Radius eines kleinen Kolloids einen kritischen Wert unterschreitet, wird es energetisch instabil, löst sich vollständig auf (Kelvin-Instabilität) und gliedert sich gegebenenfalls größeren Partikeln an. Folglich verringert sich die Zahl der Kolloide mit fortschreitender Evolution (Vergröberung) und es kommt zu einer [[Phase (Materie)|Phasen]]<nowiki/>trennung. Während der Ostwald-Reifung wird die freie Energie ([[Oberflächenspannung]]) des Systems minimiert. Dies ist von Bedeutung für die praktische Anwendung in der Produktion von [[Emulsion]]en oder [[Salbe]]n, bei der Bewertung der Stabilität von [[Schaum|Schäumen]] oder bei der [[Cloudpoint|Wolkenpunkt-Extraktion]]. Die Ostwald-Reifung ist [[Nephelometrie|nephelometrisch]] über den [[Tyndall-Effekt]] messbar. |
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Ein gleichartiger Effekt tritt in der [[Metallkunde]] bei der [[Ausscheidungshärtung|Alterung]] und beim [[Kornwachstum]] in [[polykristall]]inen [[Festkörper]]n, insbesondere [[Legierung]]en auf, besonders während der [[Kornvergröberung]], nachdem das Kornwachstum abgeschlossen ist. Während der Alterung einer metallischen Legierung bilden sich Ausscheidungsteilchen einer zweiten [[Phase (Materie)|Phase]] durch [[Keimbildung]] in der Matrixphase, die dann [[Wachstum (Mathematik)|wachsen]] und auch vergröbern durch Ostwald-Reifung (auch Umlösung genannt), die quantitativ durch [[Carl Wagner (Chemiker)|Carl Wagners]] Theorie der Ostwald-Reifung beschrieben wird.<ref>C. Wagner: ''Theorie der Alterung von Niederschlägen durch Umlösen (Ostwald-Reifung).'' Zeitschrift für Elektrochemie Bd. 65, Nr. 7/8 (1961), S. 581–591.</ref> |
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⚫ | Carl Wagner hatte seine Theorie der Ostwald-Reifung unabhängig von der von Lifshitz und Slyozov<ref> М.Лифшиц, В.Слёзов // ЖЭТФ 35, 479 (1958); {{cite journal |author=I.M. Lifshitz, V.V. Slyozov |title=The Kinetics of Precipitation from Supersaturated Solid Solutions |journal=[[Journal of Physics and Chemistry of Solids]] |volume=19 |issue=1–2 |pages=35–50 |year=1961|bibcode = 1961JPCS...19...35L |doi = 10.1016/0022-3697(61)90054-3 }}</ref> entwickelt, so dass die Theorie der Ostwald-Reifung auch kurz '''LSW-Theorie''' genannt wird. Die Theorie sagt die Kinetik der Ostwald-Reifung voraus, indem der mittlere Teilchendurchmesser proportional zur dritten Wurzel der Zeit wächst, und die Teilchengrößenverteilung, die bezogen auf die mittlere Teilchengröße zeitlich konstant bleibt. Die Theorie gilt nur für Legierungen entsprechend einer verdünnten festen [[Lösung (Chemie)|Lösung]] mit der [[Diffusion]] als langsamster und damit geschwindigkeitsbestimmender Prozess der Ostwald-Reifung, so dass die Vergröberungsgeschwindigkeit proportional zum [[Diffusionskoeffizient]]en der Matrix und zur [[Löslichkeit]] und zur [[Grenzflächenenergie]] der Ausscheidungsteilchen ist. Die Übereinstimmung von Theorie und Experiment wurde vielfach festgestellt, beispielsweise auch in [[Stahl|Stählen]], wobei bei der Ausscheidung mehrerer [[Karbid]]phasen nebeneinander sich nicht nur die kleineren Teilchen zugunsten der größeren Teilchen, sondern auch die Teilchen der löslicheren Karbidphase zugunsten der der weniger löslichen Karbidphase auflösen.<ref>[[Wolfgang Pitsch]] und [[Gerhard Sauthoff]]: ''Kinetik und Morphologie verschiedener Gefügereaktionen''. In: ''Werkstoffkunde Stahl, Band 1'', Hrsg. Verein Deutscher Eisenhüttenleute, Springer-Verlag Berlin, Heidelberg, New York (ISBN 3-540-12619-8) und Verlag Stahleisen, Düsseldorf (ISBN 3-514-00251-7) 1984, S. 115–138.</ref> Auch konnten im Rahmen der LSW-Theorie die Effekte äußerer Kräfte auf den Verlauf der Ostwald-Reifung beschrieben werden, wie für die Orientierungsauslese ausgeschiedener [[Eisennitride|Fe<sub>16</sub>N<sub>2</sub>]]-Teilchen in einem [[Eisen|Fe]]-[[Stickstoff|N]]-[[Mischkristall]] durch ein äußeres [[Magnetfeld]]<ref>{{Literatur|Autor=Gerhard Sauthoff|Titel=Zur Orientierungsauslese von Fe<sub>16</sub>N<sub>2</sub>-Teilchen im Eisen-Stickstoff-Mischkristall durch ein äußeres magnetisches Feld|Sammelwerk=Zeitschrift für Metallkunde|Band=68|Nummer=1|Jahr=1977|Seiten=22–26|DOI=}}</ref> und für die Orientierungsauslese ausgeschiedener [[Gold|Au]]-reicher Teilchen in einem Fe-[[Molybdän|Mo]]-Au-Mischkristall durch eine äußere [[mechanische Spannung]]<ref>[https://adw-goe.de/preise/kategorien/preise-fuer-biologie-fuer-chemie-und-fuer-physik/preistraeger-chemie/ Gerhard Sauthoff (Träger des Akademie-Preises für Chemie 1977)] (abgerufen am 6. Februar 2017): Die Wirkung äußerer Kräfte auf Ausscheidungsvorgänge in Metallen. In: {{Literatur|Autor=|Titel=Jahrbuch der [[Akademie der Wissenschaften zu Göttingen]]|Auflage=|Verlag=|Ort=|Jahr=1977|ISBN=|Seiten=}} Vorträge gehalten in der öffentlichen Sitzung am 25. November 1977.</ref> gezeigt wurde. |
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== Weblinks == |
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Version vom 27. Januar 2022, 05:20 Uhr
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2a/Ostwaldpic.png/220px-Ostwaldpic.png)
Die Ostwald-Reifung ist ein von selbst ablaufender kolloidchemischer Prozess disperser Materie, der um 1900 vom Universalgelehrten und späteren Nobelpreisträger für Chemie, Wilhelm Ostwald, entdeckt und nach ihm benannt wurde.[1] [2][3]
Die Reifung geschieht in inhomogenen Feststoffen oder flüssigen Lösungen. Kleine Kristalle oder gelöste Partikel lösen sich auf und lagern sich an größeren Kristallen oder Partikeln ab.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6c/TEM_of_Ostwald_ripening_in_Pd_nanoparticles.jpg/220px-TEM_of_Ostwald_ripening_in_Pd_nanoparticles.jpg)
In kolloiden Systemen tritt die Ostwald-Reifung auch in Wasser-in-Öl-Emulsionen auf, während in Öl-in-Wasser-Emulsionen zur Flockung kommt.[6]
Die Ostwald-Reifung beruht auf der Krümmungsabhängigkeit des Dampfdrucks bzw. der Löslichkeit eines feinen Pulvers, im Wortlaut Ostwalds: „da nach bekannten Prinzipien ein feines Pulver löslicher sein muss als ein grobes, ebenso wie kleine Tröpfchen einen größeren Dampfdruck haben als große“ (Gibbs-Thomson-Effekt). Der Dampfdruck- bzw. Konzentrationsunterschied in einem geschlossenen System wird ausgeglichen, indem ein Materiestrom von den kleinen zu den großen Kolloiden fließt. Folglich schrumpfen die kleinen, die großen aber wachsen weiter. Sobald der Radius eines kleinen Kolloids einen kritischen Wert unterschreitet, wird es energetisch instabil, löst sich vollständig auf (Kelvin-Instabilität) und gliedert sich gegebenenfalls größeren Partikeln an. Folglich verringert sich die Zahl der Kolloide mit fortschreitender Evolution (Vergröberung) und es kommt zu einer Phasentrennung. Während der Ostwald-Reifung wird die freie Energie (Oberflächenspannung) des Systems minimiert. Dies ist von Bedeutung für die praktische Anwendung in der Produktion von Emulsionen oder Salben, bei der Bewertung der Stabilität von Schäumen oder bei der Wolkenpunkt-Extraktion. Die Ostwald-Reifung ist nephelometrisch über den Tyndall-Effekt messbar.
Ein gleichartiger Effekt tritt in der Metallkunde bei der Alterung und beim Kornwachstum in polykristallinen Festkörpern, insbesondere Legierungen auf, besonders während der Kornvergröberung, nachdem das Kornwachstum abgeschlossen ist. Während der Alterung einer metallischen Legierung bilden sich Ausscheidungsteilchen einer zweiten Phase durch Keimbildung in der Matrixphase, die dann wachsen und auch vergröbern durch Ostwald-Reifung (auch Umlösung genannt), die quantitativ durch Carl Wagners Theorie der Ostwald-Reifung beschrieben wird.[7]
Carl Wagner hatte seine Theorie der Ostwald-Reifung unabhängig von der von Lifshitz und Slyozov[8] entwickelt, so dass die Theorie der Ostwald-Reifung auch kurz LSW-Theorie genannt wird. Die Theorie sagt die Kinetik der Ostwald-Reifung voraus, indem der mittlere Teilchendurchmesser proportional zur dritten Wurzel der Zeit wächst, und die Teilchengrößenverteilung, die bezogen auf die mittlere Teilchengröße zeitlich konstant bleibt. Die Theorie gilt nur für Legierungen entsprechend einer verdünnten festen Lösung mit der Diffusion als langsamster und damit geschwindigkeitsbestimmender Prozess der Ostwald-Reifung, so dass die Vergröberungsgeschwindigkeit proportional zum Diffusionskoeffizienten der Matrix und zur Löslichkeit und zur Grenzflächenenergie der Ausscheidungsteilchen ist. Die Übereinstimmung von Theorie und Experiment wurde vielfach festgestellt, beispielsweise auch in Stählen, wobei bei der Ausscheidung mehrerer Karbidphasen nebeneinander sich nicht nur die kleineren Teilchen zugunsten der größeren Teilchen, sondern auch die Teilchen der löslicheren Karbidphase zugunsten der der weniger löslichen Karbidphase auflösen.[9] Auch konnten im Rahmen der LSW-Theorie die Effekte äußerer Kräfte auf den Verlauf der Ostwald-Reifung beschrieben werden, wie für die Orientierungsauslese ausgeschiedener Fe16N2-Teilchen in einem Fe-N-Mischkristall durch ein äußeres Magnetfeld[10] und für die Orientierungsauslese ausgeschiedener Au-reicher Teilchen in einem Fe-Mo-Au-Mischkristall durch eine äußere mechanische Spannung[11] gezeigt wurde.
In analoger Weise beschrieb Mats Hillert die Kornvergröberung in polykristallinen Metallen und Legierungen.[12]
Weblinks
- Ostwald-Reifung – kinetische 3D-Gitter-Monte-Carlo-Simulation
Einzelnachweise
- ↑ Wilhelm Ostwald: Über die vermeintliche Isomerie des roten und gelben Quecksilberoxyds und die Oberflächenspannung fester Körper. In: Zeitschrift für Physikalische Chemie. Bd. 34, 1900, S. 495–503.
- ↑ Ostwald, W. (1896). Lehrbuch der Allgemeinen Chemie, vol. 2, part 1. Leipzig, Germany.
- ↑ Ostwald, W.: Studien über die Bildung und Umwandlung fester Körper. In: Zeitschrift für Physikalische Chemie. 22. Jahrgang, 1897, S. 289–330 (wikimedia.org [PDF]).
- ↑ Zhaorui Zhang, Zhenni Wang, Shengnan He, Chaoqi Wang, Mingshang Jin, Yadong Yin: Redox reaction induced Ostwald ripening for size- and shape-focusing of palladium nanocrystals. In: Chem. Sci. 6. Jahrgang, Nr. 9, 2015, S. 5197–5203, doi:10.1039/C5SC01787D, PMID 29449925, PMC 5669216 (freier Volltext).Vorlage:Open access
- ↑ Zhandong Huang, Meng Su, Qiang Yang, Zheng Li, Shuoran Chen, Yifan Li, Xue Zhou, Fengyu Li, Yanlin Song: A general patterning approach by manipulating the evolution of two-dimensional liquid foams. In: Nature Communications. 8. Jahrgang, 2017, S. 14110, doi:10.1038/ncomms14110, PMID 28134337, PMC 5290267 (freier Volltext), bibcode:2017NatCo...814110H.
- ↑ Arthur T. Hubbard: Encyclopedia of Surface and Colloid Science. CRC Press, 2004, ISBN 978-0-8247-0759-0, S. 4230 (google.com [abgerufen am 13. November 2007]).
- ↑ C. Wagner: Theorie der Alterung von Niederschlägen durch Umlösen (Ostwald-Reifung). Zeitschrift für Elektrochemie Bd. 65, Nr. 7/8 (1961), S. 581–591.
- ↑ М.Лифшиц, В.Слёзов // ЖЭТФ 35, 479 (1958); I.M. Lifshitz, V.V. Slyozov: The Kinetics of Precipitation from Supersaturated Solid Solutions. In: Journal of Physics and Chemistry of Solids. 19. Jahrgang, Nr. 1–2, 1961, S. 35–50, doi:10.1016/0022-3697(61)90054-3, bibcode:1961JPCS...19...35L.
- ↑ Wolfgang Pitsch und Gerhard Sauthoff: Kinetik und Morphologie verschiedener Gefügereaktionen. In: Werkstoffkunde Stahl, Band 1, Hrsg. Verein Deutscher Eisenhüttenleute, Springer-Verlag Berlin, Heidelberg, New York (ISBN 3-540-12619-8) und Verlag Stahleisen, Düsseldorf (ISBN 3-514-00251-7) 1984, S. 115–138.
- ↑ Gerhard Sauthoff: Zur Orientierungsauslese von Fe16N2-Teilchen im Eisen-Stickstoff-Mischkristall durch ein äußeres magnetisches Feld. In: Zeitschrift für Metallkunde. Band 68, Nr. 1, 1977, S. 22–26.
- ↑ Gerhard Sauthoff (Träger des Akademie-Preises für Chemie 1977) (abgerufen am 6. Februar 2017): Die Wirkung äußerer Kräfte auf Ausscheidungsvorgänge in Metallen. In: Jahrbuch der Akademie der Wissenschaften zu Göttingen. 1977. Vorträge gehalten in der öffentlichen Sitzung am 25. November 1977.
- ↑ M. Hillert: On the Theory of Normal and Abnormal Grain Growth. Acta Metallurgica, Bd. 13, Nr. 3 (1965), S. 227 ff.