Ölmühle Tiengen

Die Ölmühle Tiengen auch Alte Ölmühle Tiengen^[1] ist eine Ölmühle in der Stadt Tiengen im Klettgau. Sie befindet sich unterhalb der Schlossmühle Tiengen beim Schloss Tiengen.

Geschichte[Bearbeiten | Quelltext bearbeiten]

Bauarbeiten an der Ölmühle werden 1718 erwähnt, sie dürfte aber bereits früher bestanden haben. Die Ölmühle war bis 1952 in Betrieb und es wurden unter anderem Walnüsse, Haselnüsse, Bucheckern, Lein, Raps und Mohn zu Öl verarbeitet. Der Trester war als Viehfutter begehrt und der Ölkuchen in der Hungerszeit nach dem 2. Weltkrieg bei der Jugend beliebt, nach örtlicher Überlieferung wurden wohl auch die damals häufigen Maikäfer mitvermahlen... 1970 entdeckte der Geschichtslehrer Karl Benda das im Verfall begriffene Gebäude und gründete den Verein zur Erhaltung der Ölmühle Tiengen. Seit 1999 werden im Rahmen von Vorführungen das Mahlwerk und die Presse im Betrieb gesetzt. Die Wasserkraft für das oberschlächtige Wasserrad liefert der Talbach, der dann je nach Werk, das er antreibt, Mühlbach oder Ölbach bzw. Stadtbach genannt wird.