Chefkoch (Marke)
| Chefkoch.de | |
 | |
| Kochportal | |
| Sprachen | Deutsch |
|---|---|
| Betreiber | Chefkoch GmbH |
| Redaktion | Nutzer/Redaktion |
| Benutzer | > 2.460.000
(18.06.2015) |
| Registrierung | optional |
| Online | 1998 |
| http://www.chefkoch.de/ | |
Chefkoch.de ist ein deutsches Webportal zum Thema Kochen. Im Mittelpunkt stehen dabei eine Rezeptdatenbank sowie ein Forum zu Koch- und Backthemen.
Die Chefkoch GmbH, Betreiber des Portals Chefkoch.de, ist ein hundertprozentiges Tochterunternehmen des Hamburger Verlagshauses Gruner + Jahr.[1]
Inhalte
Auf Chefkoch.de veröffentlichen Nutzer ihre Kochrezepte. Daneben beinhaltet das Portal ein Online-Magazin zu Themen ums Kochen und eine Community. Für alle Inhalte wird keine Nutzungslizenz eingeräumt, so dass maximale urheberrechtliche Beschränkungen gelten. Die Rezepte, Bilder und Videos dürfen also nicht legal kopiert, verändert oder in irgendeiner anderen Form außer dem (nicht-kommerziellen) Nachkochen genutzt werden, ohne die explizite Einwilligung der Urheber einzuholen.
Rezepte
Die Rezeptsammlung umfasst über 275.000 Kochrezepte (Stand: November 2015).[2] Nutzer können Rezepte hinzufügen, die vor der Freigabe durch Mitarbeiter der Betreiberfirma gegengelesen werden.
Magazin
Im Online-Magazin werden wöchentlich neue Artikel zu kochrelevanten Themen veröffentlicht. Die Artikel werden, im Gegensatz zu den Rezepten, redaktionell erstellt.
Community
Im Forum werden Diskussionen zu Themenbereichen im Zusammenhang mit Kochen und Backen und darüber hinaus behandelt. Daneben gibt es sogenannte Gruppen und von Nutzern verfasste Blogs zu Kochthemen. Aktuell (Stand: Januar 2013) sind etwa 11.500.000 Beiträge zu etwa 600.000 Themen verfasst worden[3].
Chefkoch TV
In der Rubrik Chefkoch TV werden regelmäßig neue Videos zu konkreten Rezeptideen oder Basiswissen zum Thema Kochen veröffentlicht. Die Videos unterscheiden sich dabei stark von Kochshows aus dem Fernsehen, da hier die Zubereitung der Speisen und nicht der Unterhaltungsaspekt im Vordergrund steht.
Chefkoch App
Für den mobilen Zugriff auf das Angebot stehen neben der mobilen Webseite auch Smartphone-Applikationen für iOS und für Android-Geräte und für Apple TV und Amazons Fire TV Stick zur Verfügung.[4]
Reichweite
Chefkoch.de besitzt eine Netto-Reichweite von 11,94 Mio Unique User pro Monat (AGOF – Internet Facts November 2013) und ist damit in Deutschland Marktführer im Bereich der Rezeptseiten im deutschsprachigen Internet.[5] Die mobile-enabled Website von Chefkoch.de besitzt eine Reichweite von 2,5 Mio Unique User pro Monat (AGOF – mobile facts 2013-II).[6] Neben der Website besitzt die App von Chefkoch.de eine Reichweite von 0,71 Mio Unique User pro Monat (AGOF – mobile facts 2013-II).[7]
Chefkoch Magazin
Unter dem Namen Chefkoch Magazin wird seit dem 10. Oktober 2013 eine monatlich erscheinende Zeitschrift vertrieben. Das Magazin, dessen Druckauflage vorerst bei 300.000 Exemplaren liegt, stellt ausgewählte Rezepte des Portals redaktionell aufbereitet vor.[8] Die Erstausgabe zum Verkaufspreis von 1,50 Euro umfasste dabei 52 Herbstgerichte.
Einzelnachweise
- ↑ Gruner + Jahr kauft Chefkoch.de
- ↑ Alle Rezepte auf Chefkoch.de
- ↑ Chefkoch.de Forum
- ↑ Chefkoch.de App. Erhältlich für Android, iPhone und Amazon. Chefkoch GmbH, 2016, abgerufen am 15. März 2016.
- ↑ Angebotsranking ab 10 Jahren. Arbeitsgemeinschaft Online Forschung e. V., November 2013, abgerufen am 23. Januar 2014.
- ↑ Top 15 mobile-enabled Websites. Arbeitsgemeinschaft Online Forschung e. V., November 2013, abgerufen am 23. Januar 2014.
- ↑ Top 15 mobile-enabled Websites. Arbeitsgemeinschaft Online Forschung e. V., November 2013, abgerufen am 23. Januar 2014.
- ↑ CHEFKOCH Magazin – Profil. G+J EMS, abgerufen am 5. Oktober 2013.